Ниже шесть вариантов, чем можно заменить быстрорастворимую лапшу. Подойдёт детям и тем, кто на диете.
1. Овсяные хлопья плюс мюсли
Мюсли сами по себе очень сладкие, а овсяные хлопья, наоборот, пресные. Перед поездкой я их смешиваю 50/50 - это детям. Себе беру просто овсянку )))
Завариваю кипятком в кружках. Когда смесь настоится, детям добавляю сливки. Сливки покупаю в тетрапаках: ультрапастеризованные в коробочках по 200 мл.
В свою овсянку с кипятком добавляют только соль))) Вприкуску с яблоком или морковными палочками идёт отлично.
2. Кускус
К куску желательно взять с собой сливочное масло в индивидуальной упаковке. Кускус заваривается очень горячей водой и настаивается примерно 3 минуты Я добавляю соль и сливочное масло. Получается вкусно и сытно. Но это не совсем диетический вариант, так как эта крупа делается из пшеницы.
3. Хлопья гречневые и рисовые
Здесь всё просто. Хлопья заливаем кипятком, добавляем соль и настаиваем несколько минут. Можно добавить тушёнку и получится полноценный обед. 100% полезнее, чем доширак.
Совет: гречневые хлопья имеют очень яркий своеобразный вкус, поэтому к ним я добавляю чуть-чуть рисовых или овсяных хлопьев.
4. Фунчоза
Фунчозу заливаю большим количеством очень горячей воды, дпю постоять ~5 минут, а потом лишнюю воду сливаю.
Сама по себе фунчоза абсолютно безвкусная. Нужны какие-то добавки. Например, хорошие рыбные кусковые консервы.
В основе фунчозы - зелёные бобы, поэтому когда все вокруг поглощают роллтон, а вы на диете, но так хочется лапшички, фунчоза - самое то)))
5. Просто рис / гречка
Здесь потребуется хороший термос и именно кипяток, а не горячая вода. Рис или гречку залить кипятком в соотношении 1:2 и оставить на ночь.
Спорный для меня вариант, так как я не люблю лишние вещи в багаже, а термос для меня - это плюс один предмет в чемодане.
6. Разнообразные каши в пакетиках, супы и картофельное пюре в пакетах
При покупке нужно читать состав и выбирать что-то с приемлемыми ингредиентами. Прекрасно растворяются горячей водой, и на вкус отличные. Однако честно говоря, я это не покупаю в поездку. Но опять же это только моя позиция.
Быстрорастворимая лапша давно стала символом путешествий на поездах. Но если в поезде нужно провести больше суток, то, возможно, вам пригодится один из советов этой подборки.
Что из еды вы обычно берёте с собой в поезд? И ещё один вопрос: что можно взять с собой если ехать придётся, скажем, 3-4-5 суток?