Вы тоже поддавались рекламе и покупали чудо-гаджет, который потом годами пылился в шкафу? После десятков бесполезных покупок и разочарований я составил честный рейтинг кухонных помощников. Только то, что действительно экономит время и силы, а не просто занимает место.
ТОП-5 самых полезных гаджетов для кухни
1. Мерный стакан с делениями для жидкостей и сыпучих продуктов
Почему это гениально: Это скромный, но абсолютно необходимый предмет. Один стакан заменяет собой гору мисок и ложек. Налили молоко — посмотрели миллилитры. Насыпали муку — отмерили граммы. Прозрачный, с четкими делениями, его не нужно мыть после каждого ингредиента — просто протерли и используете дальше.
Что искать: Пластиковый или стеклянный, с делениями для мл, граммов, чашек и унций.
2. Универсальная овощечистка Y-образной формы
Почему это гениально: Забудьте о неудобных ножах, когда нужно почистить картошку или яблоко. Эта неказистая вещица творит чудеса. Она снимает тонкий слой кожуры, не захватывая мякоть, ей безопасно пользоваться, и она не тупится годами. А еще ей можно нарезать тонкие слайсы для салата или картофеля для гратена.
Что искать: Металлическая, с удобной прорезиненной ручкой и острым, но защищенным лезвием.
3. Кухонные весы
Почему это гениально: Это ваш главный союзник в борьбе за идеальную выпечку и правильное питание. Глазомер часто подводит, а весы никогда. Вы точно знаете, сколько граммов овсянки положить на завтрак или муки — в тесто для блинов. Больше никаких комков и осевших коржей!
Что искать: Электронные, с точностью до 1 г, с функцией обнуления.
4. Силиконовый венчик
Почему это гениально: Он не царапает антипригарные покрытия, идеально взбивает яйца и смешивает соусы без комочков. Его легко мыть, и он не впитывает запахи, в отличие от металлических аналогов. А еще им можно доставать соус из углов кастрюли, куда металлический венчик не достает.
Что искать: Цельносиликоновый или с силиконовыми «прутьями» и удобной ручкой.
5. Терка-мандолина (с защитой!)
Почему это гениально: Если вы когда-либо пытались нарезать картофель для чипсов или кабачки для запекания тонкими, ровными слайсами, вы оцените этот гаджет. Он делает это за секунды. Огурцы для салата, сыр для пасты — все идеально ровно. ВАЖНО: Покупайте только модель с защитным держателем для продуктов, чтобы не лишиться кончиков пальцев.
Что искать: Металлическая, с несколькими насадками и обязательной защитой для пальцев.
ТОП-3 самых бесполезных гаджетов, на которые не стоит тратиться
1. Яйцерезка
Почему это пылится: Он режет яйца ровными дольками или кубиками... и все. Зачем? Для салата яйца легко размять вилкой, а для украшения можно и ножом постараться. Мойка всех этих мелких деталей отнимает больше времени, чем сама нарезка.
2. Электронная соковыжималка для цитрусовых
Почему это пылится: Если вы не владелец бара, где нужно выжимать по 50 апельсинов в час, он вам не нужен. Он громоздкий, его сложно мыть, а сок из одного-двух лимонов для салата проще и быстрее выжать вручную или старым добрым «прессом-улиткой».
3. Тостер с десятью функциями
Почему это пылится: В 99% случаев его используют для одной функции — поджарить хлеб. Платить в три раза больше за опции «разморозка», «подогрев пиццы» и «гриль», которые вы никогда не примените, — неразумно. Место на столешнице занимает прилично.
Почетный член рейтинга: Мультиварка
Почему это спорно: Это не бесполезный гаджет, но и не панацея. Она нужна вам, если:
- Вы любите тушеные блюда, каши и готовить на пару.
- У вас нет времени стоять у плиты.
Но она не заменит духовку (выпечка получается другой) и не приготовит все «в один клик». Это помощник, а не волшебник.
Вывод:
Лучшие кухонные гаджеты — те, что решают конкретную проблему и делают это быстрее и лучше, чем нож или венчик. Они просты, функциональны и не заставляют вас тратить полчаса на их мытье. Начинайте с базового набора, и вы поймете, без чего вы действительно не можете жить.
А какой кухонный гаджет стал для вас настоящим открытием, а какой — разочарованием? Делитесь в комментариях!
Всем хорошего настроения и приятного просмотра, друзья! Спасибо за ваши лайки 👍 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал "GEORGY KAVKAZ Life" в YouTube!! https://www.youtube.com/@GEORGYKAVKAZLife