Здравствуйте дорогие огородники. Огромное разнообразие томатов позволяет превратить выращивание этого овоща в увлекательное занятие, и многие огородники делают его своим хобби.
И главным фактором для гордости становится либо общий урожай, либо размер конкретно выращенного томата.
Мы в своем огороде выращиваем большое количество сортов томатов, плоды которых могут сильно отличаться по внешнему виду и массе.
Уже, пожалуй, давно хотелось выстроить иерархию по этому признаку, и наконец, в этой статья я это постараюсь сделать.
«Черри» сорта
Начнем с истоков, поскольку первые дикие томаты имели крошечный размер, поэтому первыми пойдут самые маленькие, так называемых черри сорта. Их масса от 10 до 50 гр. Поскольку они всех ближе к диким сортам, чаще всего они наиболее устойчивы к внешним факторам, редко болеют и очень хорошо завязываются при неблагоприятных условиях. Перечислим сорта, которые выращиваются в наших теплицах.
- Барбарис ≤ 13 гр.
- Конфетки ≤ 14 гр.
- Медные клавиши ≤ 17 гр.
- Летнее солнце ≤ 19 гр.
- Корейский стелющийся ≤ 19 гр.
- Полосатый рейс ≤ 23 гр.
- Вишня черная ≤ 25 гр.
- Конфеты Исиды ≤ 26 гр.
- Атомный виноград Бреда ≤ 33 гр.
- Веер Сюзанны ≤ 41 гр.
- Десерт ≤ 34 гр.
Изобилие плодов на растениях всегда красиво смотрится и позволяет, надеется на большой урожай. Но тем не менее урожайность в массовом исчислении не такая внушительная, поэтому и цена в магазинах у таких сортов кусается. Они незаменимы в салатах типа цезарь, идут на украшения других блюд, могут использоваться в пицце, вялиться, мариноваться и т.д.
Но особую популярность эти сорта завоевали среди детей, поскольку большинство сортов черри намного слаще других томатов. Как Вы могли заметить наибольшая урожайность и качество у индетерминантных высокорослых сортов.
Коктейльные сорта
Далее идут так называемые коктейльные сорта. Их масса от 50 до 80 гр. По массовой урожайности эти сорта превосходят, но ненамного томаты черри, поэтому они так же стоят дороже обычных томатов.
Вот небольшой перечень сортов, выращиваемых нами:
- Гном Розовая пантера ≤ 53 гр.
- Черный гроздевой ≤ 54 гр.
- Сангелла ≤ 58 гр.
- Гном Толчок после землетрясения ≤ 65 гр.
- Гном Чероки черный тигр ≤ 71 гр.
- Гном Сахарная слива Малина ≤ 73 гр.
Их привлекательность состоит в том, что они хорошо подходят для вяления, цельноплодного консервирования и заморозки. Большинство этих сортов имеют хорошие вкусовые качества.
Мелкоплодные сорта
Потом начинаются мелкоплодные сорта. Их масса от 80 до 150 гр. Они распространены как среди индетерминантных, детерминантных так и штамбовых сортах. Преимущество их чаще всего заключается в достаточно обильном урожае как по количеству, так и по общей массе. Вот примерный перечень выращиваемых нами сортов этой категории.
- Лисий хвост ≤ 84 гр.
- Безумие Касади ≤ 86 гр.
- Засолочный деликатес ≤ 90 гр.
- Гном Веселый гном ≤ 90 гр.
- Яблочный спас ≤ 95 гр.
- Гном Бой с тенью ≤ 96 гр.
- Пасхальное яйцо ≤ 103 гр.
- Гном Щедрость Лауры ≤ 119 гр.
- Гном Полосатый карликовый перец ≤ 121 гр.
- Лисичка ≤ 123 гр.
- Магия света ≤ 126 гр.
- Красный кубик ≤ 133 гр.
- Гном Пятнистый каменный ручей ≤ 137 гр.
- Основные цвета ≤ 141 гр.
- Гном Альмандин ≤ 144 гр.
Все эти сорта замечательно подходят для цельноплодной засолки, для вяления и маринования, поэтому сорта из этой категории часто выбирают для зимних заготовок.
Среднеплодные сорта
Следующими идут среднеплодные сорта. Их масса от 150 до 350 гр. Это, пожалуй, самая многочисленная и распространенная среди огородников категория, поскольку в нее входит огромное количество разнообразных по цвету и форме сортов.
В этой категории есть томаты, которые можно выращивать как в открытом грунте, под укрытиями, в летних и зимних теплицах. Вот внушительный перечень сортов, которые выращиваем мы.
- Леонид ≤ 154 гр.
- Новичок розовый ≤ 155 гр.
- Аурика ≤ 161 гр.
- Гном Золотое сердце ≤ 162 гр.
- Штраух ≤ 170 гр.
- Kas-21 ≤ 274 гр.
- Спиридон ≤ 176 гр.
- Изюмный розовый ≤ 178 гр.
- Нерпа ≤ 178 гр.
- Гном Головорез ≤ 182 гр.
- Варшава ≤ 196 гр.
- Демидов ≤ 205 гр.
- Гном Сорок гномов ≤ 205 гр.
- Желтый сотрудник ≤ 210 гр.
- Гном Бабл Гам ≤ 216 гр.
- Гном Грааль ≤ 227 гр.
- Сердце Италии ≤ 229 гр.
- Юма ≤ 229 гр.
- Гном Стринги ≤ 238 гр.
- Лото ≤ 239 гр.
- Гном Затонувший персик ≤ 241 гр.
- Козула 137 ≤ 250 гр.
- Баранья сумка ≤ 253 гр.
- Гном Маралинга ≤ 271 гр.
- Алая заря ≤ 275 гр.
- Полосатый шоколад ≤ 279 гр.
- Брикодейки Минусинские ≤ 283 гр.
- Корум ≤ 283 гр.
- Марманде ≤ 288 гр.
- Белая гвардия ≤ 289 гр.
- Ослиные уши ≤ 293 гр.
- Гном Мистер Сноу ≤ 298 гр.
- Кипарис ≤ 300 гр.
- Гном Каменистый ручей сердцевидный ≤ 301 гр.
- Минусинские стаканы ≤ 311 гр.
- Гном Локстон ≤ 314 гр.
- Гном ДСА ≤ 315 гр.
- Красавица под вуалью ≤ 317 гр.
- Гном Шоколадная молния ≤ 326 гр.
- Гном Уэверли ≤ 326 гр.
- Король Лондон ≤ 326 гр.
- Перцевидные рыбки ≤ 335 гр.
- Античный Римский ≤ 340 гр.
- Кумир ≤ 350 гр.
Эта категория является самой универсальной. Сорта, благодаря которым можно в течение сезона иметь на столе свежие салаты и сделать почти все желаемые заготовки на зиму. Именно в этой категории находятся самые урожайные сорта, которые могут выращиваться с целью дальнейшей реализации продукции.
Крупноплодные сорта томатов
И наконец, крупноплоды. Их вес начинается от 350 гр. и может уходить за килограмм. Мы очень любым сорта этой категории, поэтому выращиваем из нее большое количество сортов. Именно большими плодами этой категории гордятся огородники и пытаются вырастить томат рекордсмен по весу на своем участке.
Но привлекают эти сорта не только огромными для томатов плодами, но и тем, что они чаще всего наиболее вкусны в свежих салатах, в свежих и горячих бутербродах. А какой из них получается сок и соусы, знают все наши гости.
Основными представителями данной категории являются индетерминантные сорт, но как ни странно, в ней попали даже штамбовые сорта томатов «Гномы».
Вот наш список:
- Гном Аделаида ≤ 355 гр.
- Кардинал ≤ 356 гр.
- Гном розовый тяжеловес ≤ 362 гр.
- Фриульский гигант ≤ 366 гр.
- Сердце Ашхабада ≤ 366 гр.
- Козула 156 ≤ 370 гр.
- Жемчужина Джанет ≤ 372 гр.
- Желтый мрамор ≤ 373 гр.
- Гном Кайтидид ≤ 373 гр.
- Гном Желто-мраморный ≤ 380 гр.
- Темный полосатик ≤ 383 гр.
- Линнея сердце ≤383 гр.
- Гном Жар-птица ≤ 398 гр.
- Янтарный мёд ≤ 401 гр.
- Кленовый сироп ≤ 413 гр.
- Сумерки ≤ 417 гр.
- Минусинские от старожилов с носиком ≤ 417 гр.
- Гном Прекрасный король ≤ 420 гр.
- Бычье сердце «Классический» ≤ 429 гр.
- Тырновский оранжевый ≤ 433 гр.
- Дэвид ≤ 441 гр.
- Царское варенье ≤ 448 гр.
- Полосатый ананас ≤ 448 гр.
- Гном Пурпурная Розелла ≤ 464 гр.
- Гном Мятные полоски ≤ 473 гр.
- Зураба Кухинидзе ≤ 532 гр.
- Минусинский яблочный ≤ 532 гр.
- Санька золотой ≤ 561 гр.
- Углерод ≤ 571 гр.
- Оранжевый загар ≤ 575 гр.
- Минусинский оранжевый слон ≤ 582 гр.
- Зарево ≤ 583 гр.
- Золотой небоскреб ≤ 590 гр.
- Ольга ≤ 599 гр.
- Репа ≤ 614 гр.
- Сызранский оранжевый ≤ 627 гр.
- Минусинский лев ≤ 650 гр.
- Большой Фестивальный тюльпан ≤ 751 гр.
- Президент ≤ 813 гр.
- Гигант Подмосковья ≤ 823 гр.
- Дед Лева ≤ 837 гр.
- Минусинский властелин ≤ 892 гр.
- Батон ≤ 916 гр.
- Кум ≤ 970 гр.
- Золотая медаль ≤ 976 гр.
- Розовый бизон ≤ 983 гр.
И наконец, то наши рекордсмены:
- Мастодонт ≤ 1197 гр.
- Минусинский великан ≤ 1661 гр.
Конечно, по количеству плодов на растении, эти сорта удивить не смогут, но по массе урожая они уверенно могу соперничать с категорией средних томатов.
Вот на этом, пожалуй, сегодня все, я надеюсь, что данный список поможет некоторым огородникам сориентироваться в большом разнообразии сортов томатов и выбрать для себя те самые сорта, которые будут Вас радовать и приносить положительный результат.