СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА — ГРУШЕВО-ИМБИРНЫЕ КЕКСЫ С КРОШКОЙ ИЗ «ОРЕО»
Мяу, мои пушистые сладкоежки! 😻🍐 Завершим наш рыбный день чем-то особенным! Нежные грушевые кексы с пикантной ноткой имбиря и хрустящей крошкой из печенья! Это же просто небо в кексе! 🌟🧁
ГРУШЕВО-ИМБИРНЫЕ КЕКСЫ С КРОШКОЙ ИЗ «ОРЕО» 🧁🍪
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8-10 кексов): 🧾📝 •Мука пшеничная — 200 g 🌾 •Разрыхлитель — 2 ч.л. •Сахар — 150 g •Яйцо — 2 шт. 🥚 •Йогурт натуральный (или сметана) — 100 g •Растительное масло без запаха — 80 ml •Груша свежая (мягкий сорт) — 1 крупная 🍐 •Имбирь свежий (тертый) — 1-2 ч.л. •Печенье «Орео» — 3-4 шт. 🍪
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 35 минут 🕦 СЛОЖНОСТЬ:🐾 Проще некуда 🐱
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳✨
1. 🔥 Духовку разогрейте до 180°C. Форму застелите бумажными вкладышами
2. 🍐 Грушу очистите, нарежьте мелкими кубиками. Имбирь натрите
3. 🥣 В миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар
4. 🥚 В другой миске взбейте яйца, йогурт и масло
5. 🌾 Сухие ингредиенты перелейте к жидким, аккуратно перемешайте
6. 🍐 В тесто добавьте грушу и имбирь, снова перемешайте
7. 🍪 Печенье поломайте на крупную крошку
8. 🧁 Разложите тесто по формочкам, сверху посыпьте крошкой от печенья
9. 🔥 Выпекайте 20-25 минут
10. ❄️ Дайте кексам полностью остыть
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨🤩 Нежнейшая влажная текстура с сочными кусочками груши,пикантной ноткой имбиря и хрустящей шоколадной крошкой! 🎭 Идеальное завершение дня! 💫
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 😼🌟 Чем спелее груша, тем сочнее получатся кексы! Не перемешивайте тесто слишком долго — комочки не страшны! Подавайте с чашкой ароматного чая! ☕
#МарусяГотовит #СладкаяВыпечка #Кексы #Груша #Имбирь #Орео #Десерт #Выпечка