Подвожу итог по урожаю огурцов, выращенных на моей даче в 2025 году.
В этом году я сеяла 2 вида: «F1 Китайский змей» и «Каскад». О посеве и всходах можно почитать здесь:
Все было немного впопыхах. Пока установили теплицу, потом парник, пока оборудовали грядки… в итоге, высадили огурцы поздно. Затем подключили капельный полив, и только после этого огурцы стали расти.
Погода в Подмосковье стояла прохладная и сырая. Если бы не тепличные условия, наверное, мало бы что выросло. Первые огурчики появились довольно поздно: аж после 19 июля.
Тем не менее, вопреки всему, урожай был хорошим. Во всяком случае, я довольна результатом. Получилось где-то больше 35 кг, плюс к этому около 7 кг ушло в компост (переросшие и поврежденные). Огурцы были до октября. Наелись досыта, да еще законсервировали на зиму.
Теперь что касается сортов (гибридов). Как я уже писала, у меня было их всего два. «F1 Китайский змей» мне очень понравился. Я впервые выращивала такие длинные огурцы. Посеяла на пробу всего 3 семечка, все 3 взошли, и весь урожай этого вида был от этих 3-х семечек.
Огурцы вкусные, хрустящие, не горчат. 1 огурец сорвал – всю семью накормил. Для засолки и маринования я его тоже использовала: разрезала на кусочки.
А вот сорт «Каскад» мне не очень понравился. Цвет у него бледный, даже желтеющий. Чуть перерос – уже невкусный, на выброс. И каждый 3-й или даже 2-й - горький.
Можно, конечно, все свалить на неумение выращивать, плохие условия, нехватку питания и т.п. Однако рядом росли огурцы «Китайский змей», и им как-то всего хватало. Ни одного горького! А «Каскад» приходилось срезать и счищать кожуру. Хотя если срезать горечь, вполне себе вкусный огурец. Но больше я его, скорее всего, не выберу для выращивания.
Огуречный итог - вот такие баночки с маринованными и квашеными огурцами: