Найти в Дзене
Как есть

Как недосып разжигает "Жор-Обжор": Научные факты

Здравствуйте, мои дорогие солнышки! ☀️ С вами снова я - и сегодня хочу поговорить о том, что случается, когда скука, усталость и бессонные кошачьи концерты подталкивают нас к холодильнику… хотя на самом деле мы вовсе не голодны. У обожратушек одно начало - сидела женщина скучала. Да-да, так тоже бывает. Когда "и скучно, и грустно, и некому руку подать" - вдруг приходит аппетит, настоящий Жор-Обжор, хотя по времени до полдника еще 1,5 часа. И ведь если дать на выбор сладкое, но калорийное, или сытное, но не десерт - то выбор падет на первый вариант. А это значит - голод не физический. Возможно, виноват недосып? Старшая кошка устроила концерт с выходом на "бис", а младшая выступала на разогреве с воплями "Отпустите меня в Гималаи!" В нашем организме за чувство голода и сытости отвечают два ключевых гормона: грелин и лептин (знаю-знаю, писала об этом в прошлом посте, но "Повторение - мать учения!"). Что происходит при недосыпе? Исследования показывают, что даже одна ночь неполноценного сн
Оглавление

Здравствуйте, мои дорогие солнышки! ☀️

С вами снова я - и сегодня хочу поговорить о том, что случается, когда скука, усталость и бессонные кошачьи концерты подталкивают нас к холодильнику… хотя на самом деле мы вовсе не голодны.

У обожратушек одно начало - сидела женщина скучала.

Да-да, так тоже бывает. Когда "и скучно, и грустно, и некому руку подать" - вдруг приходит аппетит, настоящий Жор-Обжор, хотя по времени до полдника еще 1,5 часа. И ведь если дать на выбор сладкое, но калорийное, или сытное, но не десерт - то выбор падет на первый вариант. А это значит - голод не физический. Возможно, виноват недосып?

Старшая кошка устроила концерт с выходом на "бис", а младшая выступала на разогреве с воплями "Отпустите меня в Гималаи!"

Как качество сна влияет на аппетит и импульсивное переедание?

Факт 1: Недосып нарушает баланс гормонов голода.

В нашем организме за чувство голода и сытости отвечают два ключевых гормона: грелин и лептин (знаю-знаю, писала об этом в прошлом посте, но "Повторение - мать учения!").

  • Грелин - это «гормон голода». Он вырабатывается в желудке и сигнализирует мозгу: "Пора поесть!".
  • Лептин - это "гормон насыщения". Он производится жировыми клетками и сообщает мозгу: "Стоп, я сыт!".

Что происходит при недосыпе?

Исследования показывают, что даже одна ночь неполноценного сна (около 4–5 часов) приводит к:

  • Повышению уровня грелина на 15–20%.
  • Снижению уровня лептина на 15–20%.

Результат: Двойной удар по вашей воле. Вы чувствуете себя более голодным и при этом дольше не можете насытиться. Организм буквально кричит о еде, хотя объективно в энергии он не нуждается.

-2

Факт 2: Недосып усиливает тягу к калорийной и сладкой пище.

Это не просто слабость характера. При недосыпе активируются центры мозга, связанные с вознаграждением и мотивацией (в частности, прилежащее ядро).

Мозг, лишенный энергии из-за недостатка отдыха, ищет быстрый и мощный источник "топлива". Таким источником являются простые углеводы и жиры - то есть именно то, что мы называем «вкусняшками»: печенье, шоколад, чипсы, фаст-фуд.

Исследования с помощью МРТ доказали, что при виде вредной пищи у невыспавшегося человека "загораются" эти центры вознаграждения гораздо ярче, чем у того, кто хорошо отдохнул. Еда кажется ему более желанной и привлекательной.

-3
Brain scans show specific neuronal response to junk food when sleep-restricted - American Academy of Sleep Medicine – Association for Sleep Clinicians and Researchers

Факт 3: Недосып ослабляет силу воли и самоконтроль.

За принятие обдуманных решений и самоконтроль отвечает префронтальная кора головного мозга.

Недосып "истощает" эту зону. Ей требуется много энергии для работы, а сон - ключевой источник её восстановления.

Когда префронтальная кора уставшая, нам гораздо сложнее противостоять импульсам, говорить себе "нет" и принимать взвешенные решения. Ту самую паузу между мыслью "хочу пирожное" и действием "ем пирожное" становится практически невозможно выдержать. Импульс побеждает.

-4

Факт 4: Связь с эмоциями.

Плохой сон делает нас более эмоционально уязвимыми. Мы легче поддаемся скуке, тревоге, грусти. А еда - это самый простой и быстрый (хоть и кратковременный) способ получить дозу дофамина - "гормона удовольствия". Таким образом, запускается порочный круг:

Недосып → Плохое настроение/скука → Желание получить удовольствие от еды → Импульсивное переедание → Чувство вины → Ухудшение сна из-за стресса.

-5

Что со всем этим делать?

  • Сделать сон приоритетом. Не "я посплю, когда всё переделаю", а "я хорошо высплюсь, чтобы всё эффективно переделать".
  • Прислушиваться к себе. Когда рука тянется к печеньке, спросите: "Я действительно голоден? Или мне скучно/грустно/я устал?". Иногда этого вопроса достаточно, чтобы остановить импульс.
  • Найти непищевые источники дофамина: 5-минутная прогулка, любимая музыка, несколько страниц книги, разговор с другом, раскраски - всё, что может отвлечь и дать небольшую порцию удовольствия.
-6

Как вчера я справилась с тягой к сладкому, хотя не хотела есть по-настоящему?

Заняла себя делом, вспомнила о еде, когда "под ложечкой засосало", и после полдника скушала крекеры со сгущенным молоком.

И волки сыты, и овцы целы :)

-7

А вы замечали, как недосып влияет на ваше желание перекусить? Что помогает вам отличить настоящий голод от эмоционального «хочу»?

Пусть ваш сон будет глубоким, а аппетит - здоровым. А если вдруг захочется сладкого - пусть рядом будет кто-то, кто обнимет, не осудит и, может быть, даже разделит с вами крекер со сгущёнкой 💛

-8

С теплом и заботой,

Ваша Как есть ♥

*Иллюстрации - совместная работа моей фантазии и нейросети.