Подливка с мясом
Нам понадобится:
• Свинина или говядина — 400 г
• Лук — 1 шт.
• Мука — 1 ст. л.
• Вода или бульон — 400 мл
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки. Добавьте нарезанный лук, готовьте до мягкости. Всыпьте муку, перемешайте и введите томатную пасту. Влейте горячий бульон, доведите до кипения и тушите 20–25 минут на слабом огне до густой консистенции. Посолите и поперчите. Отлично подходит к макаронам, картошке и кашам.
Подливка с мясом
Нам понадобится:
• Свинина или говядина — 400 г
• Лук — 1 шт.
• Мука — 1 ст. л.
• Вода или бульон — 400 мл
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки. Добавьте нарезанный лук, готовьте до мягкости. Всыпьте муку, перемешайте и введите томатную пасту. Влейте горячий бульон, доведите до кипения и тушите 20–25 минут на слабом огне до густой консистенции. Посолите и поперчите. Отлично подходит к макаронам, картошке и кашам.
