Если по той или иной причине вы задумываетесь об отказе от кофе, вам наверняка интересно, чем можно его заменить, чтобы получать желаемую бодрость. С такой задачей справятся напитки, обладающие мягким тонизирующим эффектом, не оказывающие при этом дестабилизирующего влияния на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Что же это? «Обратите внимание на цикорий, он имеет приятный горьковатый вкус, похожий на кофе, что само по себе бодрит рецепторы. Не содержит кофеина, но богат инулином — пребиотиком, который питает здоровую микрофлору кишечника, а это основа хорошего энергообмена. Цикорий идеален для тех, кто любит вкус кофе, но не может его пить из-за гастрита или высокого давления», — говорит кандидат медицинских наук, доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Дмитрий Карпенко. Другой напиток — матча, он же зеленый японский чай. В сочетании с кофеином скрывает в составе L‑теанин, обеспечивающий плавным и длительным бодрящим эф