Кукурузные оладьи — это тот случай, когда готовится буквально за 10 минут, а на вкус выходят так, что съедаются быстрее, чем ты успеваешь жарить! 🤭
Хрустящие снаружи, мягкие и воздушные внутри — они отлично подходят и на завтрак, и на ужин, и даже как перекус с чаем.
📌 Что понадобится:
- кукурузная мука — 150 г
- пшеничная мука — 50 г (чтобы держали форму)
- кефир или йогурт — 200 мл
- яйцо — 1 шт
- соль — ½ ч.л.
- сахар — 1 ч.л. (по вкусу)
- разрыхлитель — ½ ч.л.
- растительное масло для жарки
🔪 Как готовить:
- В миске смешиваем кефир, яйцо, соль и сахар.
- Добавляем кукурузную и пшеничную муку, всыпаем разрыхлитель. Замешиваем густое тесто, как на оладьи.
- Разогреваем сковороду с маслом.
- Ложкой выкладываем тесто и жарим на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
- Подаём горячими со сметаной, йогуртом, мёдом или просто так — вкусно в любом виде!
💡 Совет: если добавить немного тёртого сыра в тесто, оладьи получатся ещё вкуснее и с аппетитной сырной корочкой.
кукурузные оладьи, рецепт кукурузных оладий, быстрые оладьи на сковороде, бюджетный рецепт на завтрак, вкусные оладьи без дрожжей, как приготовить кукурузные оладьи, хрустящие оладьи, оладьи из кукурузной муки, рецепты на каждый день, домашняя кухня быстро и вкусно
#кукурузныеоладьи #оладьи #рецептыоладий #быстрыерецепты #вкусныйужин #бюджетныерецепты #рецептынакаждыйдень #оладьиназавтрак #рецептыизпростыхпродуктов #вкуснодома #ленивыерецепты #кулинария