Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Сергей Кравченко

Шампиньоны маринованные с чесноком и перцем.

Остренькие, хрустящие, очень вкусные!! Рецепты Лучшие рецепты тут 👇🏻 Ингредиенты: Шампиньоны - 300-400гр. мелкие.  Маринад: Чеснок (мелко нарезать)— 3 зуб. Соевый соус — 1 ст. л. Масло оливковое — 4-5 ст.л. Уксус — 3 ст. л. Лист лавровый — 2 шт Тмин — 1/2 ст. л. Кориандр - щепотка. Перец красный жгучий сухой — 0.5 ст л. по вкусу) Зелень (петрушка) — по вкусу Соль (по вкусу) Перец черный свежемолотый (по вкусу) Приготовление: Отвариваем мелкие шампиньоны в подсолненой воде 15 мин. Смешиваем ингредиенты для маринада. Откидываем грибы на дуршлаг, даем стечь лишней воде. Смешиваем все и оставляем мариноваться часов на 12 в контейнере или банке в холодильнике.

Остренькие, хрустящие, очень вкусные!!

Рецепты

Лучшие рецепты тут 👇🏻

Ингредиенты:

Шампиньоны - 300-400гр. мелкие. 

Маринад:

Чеснок (мелко нарезать)— 3 зуб.

Соевый соус — 1 ст. л.

Масло оливковое — 4-5 ст.л.

Уксус — 3 ст. л.

Лист лавровый — 2 шт

Тмин — 1/2 ст. л.

Кориандр - щепотка.

Перец красный жгучий сухой — 0.5 ст л. по вкусу)

Зелень (петрушка) — по вкусу

Соль (по вкусу)

Перец черный свежемолотый (по вкусу)

Приготовление:

Отвариваем мелкие шампиньоны в подсолненой воде 15 мин.

Смешиваем ингредиенты для маринада.

Откидываем грибы на дуршлаг, даем стечь лишней воде.

Смешиваем все и оставляем мариноваться часов на 12 в контейнере или банке в холодильнике.