Похоже, что наш эксперимент близок к провалу. Но обо всём по порядку.
Цель эксперимента - прожить месяц на наши 2 пенсии, а это 36 тысяч рублей. Причем, 20 тысяч планируем потратить на питание, остальные 16 тыс. - на остальное:). И так 4 месяца. Все дополнительные доходы откладываем на 2 мечты: Стамбул весной и морской круиз осенью.
В пятницу на завтрак решила сделать омлет. Конечно, он у меня не поднялся. Соду я не положила и готовила на плите. А по уму надо бы в духовке. Ну да ладно, всё равно вкусный получился. Сверху ещё пармезаном посыпала.
Вскоре после завтрака отправились с Андреем в поликлинику на рентген. Рентген рекомендуют обязательно сделать после пневмонии. Сделали, за результатом к терапевту в понедельник сходим.
Но сам снимок нам врач на телефон сфотографировала. Сказала, что остаточные явления ещё есть, пневмония так быстро не проходит.
После поликлиники шли мимо Фикс прайса и решили зайти. Я давно уже приглядываю салфетки на кухонный стол. Скатерть у нас уже износилась, а новую покупать не хочу. Захотела вот просто салфетки на стол постелить.
В прошлый раз смотрела в Кари. Там одна салфетка стоила 200 руб., но по акции третий предмет в подарок идёт. То есть, за 3 салфетки надо заплатить 400 руб.
Решила посмотреть их в Фиксе. И оказалось, что подобные салфетки там по 62 руб. Я, конечно, их купила. Хотя мы и решили не покупать ничего, кроме продуктов, но на нашу старую скатерть я уже смотреть не могу.
Стол у нас небольшой, можно было бы и двумя салфетками обойтись. Но пока постелила все три.
Обеда дома не было, поэтому решили открыть говяжью тушёнку Вернер из Чижика. Кстати, тушёнка неплохая, покупаем её уже не в первый раз.
С утра у меня уже была замочена гречка, поэтому обед приготовила за 5 минут).
На ужин потушила куриное филе и заварила фунчозу. Поджарку к фунчозе готовить было некогда, так как торопилась на репетицию. Но с соевым соусом итак было вкусно).
В субботу на завтрак сварила овсяную кашу. Ну и дежурные бутерброды с творожным сыром, огурцом и пармезаном.
После завтрака отправились на ярмарку. Основная закупка продуктов у нас всегда по субботам на ярмарке.
В этот раз купили сметану и творог по 240 руб./кг, сыр сулугуни по 790 руб./кг, ветчину по 650 руб./кг, яйцо 1 десяток по 95 руб.
Из овощей взяли картошку (45 руб./кг), тыкву (40 руб./кг), кабачки (90 руб./кг), помидоры и огурцы (130 руб./кг), шпинат и петрушку по 25 руб. за пучок.
Фруктов набрали разных, но понемногу: абхазские мандарины по 150 руб., виноград местный по 100 руб., хурма по 130 руб., яблоки по 80 руб., лимон по 250 руб. и гранат по 180 руб.
Все покупки с ярмарки вышли на 1670 руб.
На обед доели гречку с тушенкой и курицу с фунчозой.
После обеда мы пошли за рыбой))). Да, опять я соблазнилась на рыбку из местного чата в телеграме. А вы бы не соблазнились, увидев такое фото в чате?
И ещё подписчица из Ейска в комментариях показала фото банки с икрой.
А ведь я уже озадачивалась покупкой икры к Новому году и показывала вам цены на икру в нашем городе.
Вот и решили мы купить форель с икрой. Хотя ведь недавно только я покупала 5 кг стейков кеты. Ну ничего, рыбы много не бывает)). Тем более красной, да с икрой!
Мы понимали, что наш эксперимент по продуктам на 20 тысяч в месяц рушится на глазах. Но ведь у нас в запасе есть ещё 16 тысяч от двух пенсий). Так что окончательный итог ещё впереди.
Пришли мы за рыбой, а там уже очередь. Но стояли недолго, вскоре подъехала машина. Когда подошла наша очередь, мы попросили одну рыбку-девочку покрупнее. Но нам сказали, что крупные как раз мальчики и предложили взять двух некрупных.
Две рыбки вытянули почти на 4,5 кг. Заплатили мы 4360 руб.
На обратном пути зашли в Пятерочку и купили сливки и кефир на 195 руб.
Дома Андрей разделал рыбов)). В той, что покрупнее икры было много и она была крупной.
В мелкой икры было поменьше и икринки помельче.
Рыб Андрей разу разобрал на головы, хвосты и стейки. Головы и хвосты я сложила в один пакет, сварим из них уху по-фински.
Тушки разделили на стейки. Получилось 18 стейков.
Шесть стейков я отложила на ужин, остальные разложила по пакетам и убрала в морозилку.
Потом мы занялись икрой. Подписчица мне рассказала, что она очищает икру от пленки прямо под проточной водой. Но я что-то побоялась так делать. Почитала в интернете, там все советуют залить икру солёной тёплой водой и потом венчиком удалить плёнку.
И в чате дали такой же совет:
В общем, стали мы делать по этому☝️ рецепту. Намучились, конечно, с этим ястыком)). Но все в итоге получилось!
Вышло три небольшие баночки икры. Одну я оставила на еду сейчас, а две поставила в заморозку. Как думаете, до Нового года нормально доживёт?
На ужин форель приготовила в сливках. Утрах...ись с икрой, поэтому взяла самый быстрый рецепт: обжарить стейки форели на сковороде с двух сторон, залить сливками и тушить 7 минут. На гарнир быстро порезала салатик.
Расходы за 2 дня:
- Салфетки - 184 руб. (2 рубля списала баллами)
- Продукты с ярмарки - 1670 руб.
- Продукты из Пятерочки - 195 руб.
- Форель - 4360 руб.
Всего потрачено на продукты с 12 октября - 21779 руб.
Почти 2000 уже перебрали. Но опять же мы сделали 2 крупных закупки рыбы, которой нам хватит на 2-3 месяца. Плюс икра бесплатно!
Вот такие мы транжиры:). Но надо ещё посчитать все остальные траты за месяц. Осталось 3 дня...