Ноябрь — это последний и самый благоприятный месяц для подготовки грядок к зиме. Если вы хотите получить ранний и богатый урожай, то посадка озимого чеснока и лука должна стать приоритетом именно сейчас. Холодная земля и приближающиеся морозы — это не помеха, а наоборот, идеальные условия для успешной зимовки посадочного материала. Озимый чеснок и лук нуждаются в периоде холода для формирования мощной корневой системы. Если посадить их слишком рано, они начнут расти в теплую осень, истощат силы и могут не пережить зиму. Если опоздать с посадкой озимого чеснока и лука до декабря, они не успеют укорениться до устойчивых морозов. Ноябрь же дает растениям ровно столько времени, сколько им нужно: они пускают корни в прохладную почву, но надземная часть остается в спящем состоянии. Первый шаг — подготовьте грядку: перекопайте почву на глубину 20–25 сантиметров, внесите перегной или компост. Второй шаг — выберите ровный участок с хорошим дренажем, чтобы весной не было застоя талой воды. Трети