На выставке сельскохозяйственных животных – лучшие представители пород из разных уголков Новосибирской области. Крупные хозяйства и небольшие фермы хвалятся надоями, устойчивостью к болезням, новинками. Так, дорперы – овцы мясного направления – пока единственные в регионе. «Самое лучшее в этой породе – качество мяса. Оно считается мраморным, его покупают мишленовские рестораны», ─ рассказывает фермер Виктор Андреев. Агропродовольственный форум собрал в Новосибирске тысячи специалистов, чтобы подвести итоги прошедшего сезона и построить планы с учетом новых возможностей, которые аграриям дают современные технологии. Например, беспилотники для обработки полей химикатами. Специалистов по их использованию в сельском хозяйстве готовят новосибирские вузы. Умные помощники становятся все популярнее. «Подсолнечник и рапс жалко давить опрыскивателем, а дроны посевы не повреждают», ─ говорит представитель компании-производителя цифровых решений Владимир Кудряшов. Вопрос, чем обрабатывать, не стои
В Новосибирске открылся VIII Сибирский агропродовольственный форум
7 ноября 20257 ноя 2025
2 мин