1. Взбить миксером: 200 г сливочного масла + 125 г сахара + 1 яйцо + 1 ч. л. ванилина. 2. Добавить 375 г муки и 0,5 ч. л. разрыхлителя. Тесто положить в холодильник на 30 мин. 3. Придать печенью форму колечек. Каждое колечко смазать белком и посыпать измельчённым обжаренным арахисом (нужно 150 г). Выпекать колечки при t 180 гр. 20 мин.
Как приготовить
1. Взбить миксером: 200 г сливочного масла + 125 г сахара + 1 яйцо + 1 ч. л. ванилина.
2. Добавить 375 г муки и 0,5 ч. л. разрыхлителя. Тесто положить в холодильник на 30 мин.
3. Придать печенью форму колечек. Каждое колечко смазать белком и посыпать измельчённым обжаренным арахисом (нужно 150 г).
Выпекать колечки при t 180 гр. 20 мин.