Рецепты от Зайчихи - Чесночные пампушки.
Ингредиенты для теста:
· молоко — 250 мл;
· масло сливочное — 60 г (растопить на медленном огне);
· соль — 0,5 чайной ложки;
· сахар — 2 чайные ложки;
· мука — 400 г;
· дрожжи — 10 г.
Приготовление теста:
Поместить тесто в открытую духовку при температуре 100 °C на 50–60 минут или оставить при комнатной температуре на 1,5 часа (до подъёма).
Сформировать из теста колбаску, разрезать на порции размером примерно с яйцо, сделать булочки.
Накрыть заготовки полотенцем на 15–20 минут.
Надрезать пампушки для начинки.
Ингредиенты для начинки:
· масло сливочное — 50 г;
· чеснок — 5 крупных зубчиков;
· укроп — по вкусу;
· яйцо — 1 шт. (для смазывания булочек сверху).
Выпечка:
Поместить пампушки в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекать 18–20 минут.
Видео ролик приготовления блюда по рецепту на канале Дзен
Зайчиха - автор нового формата музыкальных рецептов и слов к кулинарным песням - Рецепты от Зайчихи.
Героиня и ведущая собственных гастрономических видео роликов, где рецепты звучат и кулинария становится саундтреком!
Кулинарные видео клипы на каналах - готовим под музыку с позитивом и креативом.
Еда может петь, а кулинарный бит присутствует в каждом рецепте.
Приятного аппетита, прослушивания и просмотра на всех площадках!
· Сообщество VK «Рецепты от Зайчихи»: https://vk.com/recepty_ot_zaychihi
· Песни на VK музыке - Когда рецепты звучат: https://vk.com/artist/zaychikha
· Песни-рецепты на Яндекс музыке: https://music.yandex.ru/artist/24903588
· Дзен "Рецепты от Зайчихи": https://dzen.ru/recepty_ot_zaychihi
· Сборник кулинарных рецептов в VK-статьях: https://vk.com/@recepty_ot_zaychihi
· Канал на RUTUBE: https://rutube.ru/channel/72561705/
· Канал в MAX: https://max.ru/recepty_ot_zaychihi