Тёплый, с хрустящей корочкой и нежной серединкой — такой кекс станет украшением вашего семейного чаепития.
Солоноватые маслины, расплавленный сыр и воздушное тесто, приготовленное на молоке «Коровка из Кореновки», создают оригинальное сочетание. А если добавить ложечку свежей сметаны, получается очень вкусно!
Ингредиенты:
1. Мука высшего сорта — 270 г
2. Разрыхлитель — 10 г (2 чайные ложки)
3. Соль и сахар — по 0,5 чайной ложки
4. Яйцо крупное — 1 штука
5. Горчица (паста) — 5 г
6. Молоко отборное «Коровка из Кореновки» — 225 мл
7. Чеснок — 1–2 зубчика (можно добавить больше по вкусу)
8. Маслины — 10 штук
9. Сыр твёрдый — 250 г
10. Сметана «Коровка из Кореновки» — для подачи
11. Растительное масло — 30 мл (для смазывания формы).
Подавайте кекс тёплым, нарезав на порционные кусочки. Можно украсить свежей зеленью — получится не только вкусно, но и красиво.
Приятного чаепития!
#КоровкаИзКореновки_рецепты