Найти в Дзене

Хачапургер: как мы переосмыслили фастфуд

Фастфуд давно перестал быть просто едой «на бегу».
Сегодня это способ жить в ритме города, не отказываясь от вкуса и удовольствия. Но что, если в привычный бургер добавить немного кавказского солнца, щедрости и душевности?


Так в ПхалиХинкали появился
Хачапургер — переосмысленный фастфуд по-грузински.

Хачапургер — это не просто игра слов, а уникальное соединение двух мировых хитов: хачапури и бургера.
Снаружирумяная, сырная лепёшка с золотистой корочкой, в лучших традициях грузинской кухни.
Внутри сочный бифштекс из баранины и говядины, приправленный пряностями и чесночным соусом — вкус насыщенный и запоминающийся.

-2

Грузия — страна, где еда всегда больше, чем еда; за каждым блюдом стоит история, за каждым ингредиентом — характер. Вот несколько фактов:

— Классическое блюдо Хачапури считается национальным символом Грузии.
— В Грузии нашли археологические доказательства изготовления вина около 8000 лет назад — остатки вина из глиняных сосудов, возрастом до 6000-5800 г. до н. э., обнаружены южнее Тбилиси.
— Более 525 местных сортов винограда растут на территории страны, что подчёркивает богатство гастрономических традиций.

Хачапургер вобрал в себя всё это богатство традиций, но при этом остался удобным и современным.
Он не нуждается в булках, кетчупе или картошке фри.
Он самодостаточен, как и грузинская трапеза — сытный, ароматный и с характером.

-3

А главное — в нём есть то, чего часто не хватает фастфуду: душа.
Мы объединили скорость и удобство современной кухни с теплом и аутентичностью грузинских вкусов.

Хачапургер — это история о том, как можно сохранить суть грузинской кухни, даже если вы спешите.
Он создан для тех, кто ценит вкус, но не хочет выбирать между традицией и современностью.

Попробуйте — и вы поймёте, что фастфуд тоже может быть настоящим, если готовить его с любовью и вдохновением, как в Грузии.