Наш мозг десятилетиями жил на глюкозе — его “быстром топливе”. Когда вы переходите на кето и резко убираете сахар и углеводы, мозг воспринимает это как угрозу выживанию. Он буквально просит вернуть привычное топливо, потому что не умеет ещё эффективно использовать кетоны. Это не слабость, а естественная реакция адаптации. Плюс — сладкое связано не только с энергией, но и с эмоциональным комфортом. Мы тянемся к нему, когда устаём, тревожимся, скучаем или ищем «награду». Поэтому тяга к углеводам в первые недели — это не просто «хочу тортик», а глубинная реакция мозга на перемены. Недостаток жиров = нехватка топлива = тяга к сахару. Добавьте больше авокадо, кокосового масла, орехов, жирной рыбы. Жиры стабилизируют уровень сахара в крови и уменьшают «качели» энергии. Мозг требует сладкого, когда вы устали, тревожны или подавлены. Попробуйте заменить “сахарный релакс” на другие ритуалы: – прогулка, – горячий душ, – дыхательная пауза, – любимая музыка или чтение. Не пытайтесь “сломать” мозг
💭 “Я не голоден, но хочу шоколад”: психология тяги к углеводам
25 октября25 окт
3
2 мин