Когда мои друзья приходят на ужин, я подаю эти перцы с гордым видом. Все хвалят: 'Какой сочный фарш! Какая глубина вкуса!'. А через час, когда тарелки пусты, я объявляю: в этом блюде не было ни грамма мяса.
Реакция всегда одинаковая — недоверие и шок. Какой один секретный ингредиент создает настолько богатый, 'мясной' вкус, что даже закоренелые мясоеды не чувствуют подвоха?
Подробный рецепт здесь: https://t.me/lazarev_food/100