Иннокентий возлежал на диванной подушке, папа почёсывал ему спинку и мы мило разговаривали. Кеша очень любит, когда мы все вместе. Это его успокаивает, он расслабляется и засыпает, но не сегодня.
Здравствуйте, мои дорогие Читатели. С вами вновь Ирина на канале "Взгляд из окна"
Насторожённо и не мигая, смотрел в окно.
— Кеша, да что там такое?
Пришлось встать и подойти к окну. Увидела жутковатую картину. Стая ворон, неизвестно откуда прилетевшая, обрушилась на наш микрорайон. Их сотни, а может и тысячи. Все верхушки деревьев, крыши многоэтажных домов были усыпаны птицами. Невообразимый шум стоял вокруг, вороны взлетали, кружили, пристраивались на ветках, стараясь удержаться и найти место.
Кеша на балкон не пошёл, тревожно...
Продолжалось это явление часа два, до темноты, а потом они исчезли так же неожиданно, как прилетели.
❓Интересно, почему вороны собираются в стаи и кружат над городом? Если вам известна причина, пишите.
Весь день рутина домашних дел
Для кого-то это "день сурка", для кого-то "страшная штука" или обыденность, а для меня просто Жизнь, моя Жизнь. Калейдоскоп дневных дел: стирка--глажка-- раковина и плита--приготовление пищи--пылесос--ремонт холодильника (что получится пока не знаем)--мусор--заказ и разбор покупок--ожидание курьера из Wildberries. Подробности опустим, остановлюсь на самом интересном (для меня, конечно)
Покупки были из магазинов "Пятёрочка" и "Магнит"
Из первого в основном молочная продукция, там оказалась дешевле и она осталась без фото, а ниже— доставка из магазина "Магнит"
Стейки индейки--икра трески (промокод РУБЛЬ)--греческий йогурт с манго и семенами чиа--йогурт "ЦарКа" с манго--сыр тильзитер--хлеб "Бородино"(для завтрака)--имбирные пряники с повидлом и было ещё овсяное печенье с кусочками шоколада (выложила в контейнер)--тыква--красный лук (нравится добавлять к мясу, получается красиво, но дороговато, покупаю понемногу)--гранаты.
Сезон гранатов открыт
Спасибо, "Магнит", за такие замечательные гранаты: большие, сладкие, один в один, как на подбор. Заметила, что какого цвета кожура, такие и зёрна. Три граната очистила и заморозила. Зимой они во-первых, дороже, а во-вторых, не нужно будет возиться. Захотел салатик посыпать или к мясу добавить — пожалуйста.
Утром кожуру добавили к чаю, цвет насыщенный, а вкус своеобразный.
Сегодня воспоминание о 90-х - пирожки "Лапти"
На обед был гороховый суп с сердцем (такой себе весь нетрадиционный) и пирожки с картошкой. Суп вчерашний, а пирожки сегодняшние.
В нашем краю такие пирожки называют "лапти" за их внешний вид. Обычно они длинные и плоские. Эти пирожки спасали нас в далёкие 90-е.
Трудное было время. Мама на пенсии, папа работает-не работает, зарплату не платят--я с больничного на больничный, плоховато было с лёгкими, уколы постоянные, больница--бабушка умерла, а дедушка совсем без неё раскис, мама жила в их доме и ухаживала за ним.
С мая, будучи на больничном, и я перебралась к дедушке, чтобы маме помочь, так как ей было плоховато. Папа иногда ночевал дома, а иногда приходил к нам. Денег нет, жили впроголодь.
Дедушкина сестра именно в это время научила нас печь такие пирожки: кефир, яйцо, соль, сахар, мука+начинка: картофель с жареным луком или яблоки, притомлённые на сковороде, но с картошкой вкуснее. Их можно было есть с молоком или компотом, а можно с солёными огурцами. А ещё в погребе нашли трёхлитровую банку квашеной капусты и тушили с ней картошку. Вот и вся еда. Рыба и мясо только мужчинам, а нам с мамой всё остальное.
Вчера на обед запекала обычный минтай
Не стала добавлять никаких овощей. Верхнюю часть рыбы разделала на филе, хвост оставила с косточкой.
Соль, перц, специи для рыбы, а для соуса смешала: ореховый соус, сметану, зерновую горчицу, капельку тёмного соевого соуса для цвета. Хорошо взбила и намазала со всех сторон. Дала немного постоять и отправила в духовку на 30 минут при 180°С. Подавала с картофельным пюре, которое сегодня использовала для пирожков.
Так и будет теперь делать. Рыбу покупали покрупнее, но по 270 рублей за 1 кг.
Утром день начался со звонка Лены, моего постоянного таксиста. Она ехала за молочной продукцией к частнику и обещала купить мне. Заказ состоялся. Посылочка приехала уже в пятом часу вечера. Зато на ужин у нас были вкусняшки. Леночка, спасибо за заботу и внимание. Очень приятно.
Вот и заканчивается ещё один день. Осталось немного отдохнуть, поговорить с вами, может посмотреть телевизор, а может и нет.
Здоровья вам, милые мои Читатели. Больше хороших людей на вашем пути и вы старайтесь быть такими людьми для других. Без помощи и заботы друг о друге нам сложно. Берегите себя и своих близких.
С любовью к вам Ирина и мой "Взгляд из окна"