24.10.25
Здравствуйте, мои уважаемые читатели!
Пятница у нас, как и понедельник, день вывоза бытового мусора. Проспать машину нельзя, поэтому в эти дни не залеживаюсь, быстро встаю и за пакеты, вешаю их на крючок на столбе. Уф, главное дело дня сделано, теперь можно заняться завтраком.
ПРО ЕДУ
Сегодня он у меня вредный, не рекомендую тем, кто придерживается правильного питания. Но, как говорила покинувшая нас примадонна, если очень хочется, то можно.
Так что же это за блюдо такое, нерекомендательное?
Картофельное пюре с жареными салом и луком.
Обычно я делаю такую начинку для вареников. С каким же удовольствием я доедаю оставшуюся!
Готовится просто, на раз-два.
1.Моем, чистим, варим картофель.
2.Жарим сало.
3.Разминаем картофель и добавляем в него обжаренные сало и лук.
ПРО ЦВЕТЫ
Теперь несерьезно о серьезном. Меня, как заядлого садовода, огородника, цветовода не могла не опечалить новость о введении аж 19-го пакета санкций, в коих среди прочих, запрет на поставку роз и другой декоративной растительности.
Какое счастье, что сын успел таки до их принятия купить мне на день рождения букет, основой которого стали розы.
Вдруг они из тех, запретных, так сказать, последние из могикан? Принялась рассматривать, изучать, да что там, обдумывать, как мне засушить на память эти розочки, которых мне больше не видать.
В ходе «экскурсии» по букету заметила коробочки хлопка, окрашенные в розовый цвет, соцветия декоративной капусты, разные там листики, травку. Молодцы, наши флористы, фантазии им не занимать.
Впрочем, мелькнула крамольная мысль, может, розочки из моего букета прибыли не из Нидерландов? Они не единственные, кто поставляет россиянам цветочную продукцию.
Может, они из Беларуси или Казахстана, или из других благословенных мест, не значащихся в когорте «желающих» из Евросоюза?
В крайнем случае, срежу свои, они ничуть не хуже привозных.
Если серьезно, то горевать от того, что цветочный поток из Европы иссякнет, уж точно не стану. От запрета, в первую очередь, пострадают сами производители, ведь у этой нежной продукции сроки хранения невелики. Цветоводов ожидают колоссальные убытки, ну, как тут не вспомнить чеховскую вдову, которая сама себя высекла.
ПРО ДЫМКУ
К нам начала приходить сначала во двор, потом на веранду, а дня два назад и в дом, молоденькая кошечка.
Серая, с рыжими разводами. Почему-то сразу возникла ассоциация с дымом и огоньками пламени. Дымка! Так и решили назвать нашу осторожную, пугливую кошечку.
Она хорошо ест, кормлю ее натуральной пищей, добавляю немного сухого корма. Лоток Дымка не воспринимает, когда я попыталась ее туда посадить, она улеглась в нем и сладко потянулась. Иногда она просится на улицу. Купили Дымке мисочку, лоток, наполнитель. По-моему, она это оценила и потихоньку привыкает к нам.
С вами была Моя газета, с рубриками
Кулинарные истории;
Цветочная поляна;
Зверье мое.
Пока.