Когда мы готовим хлеб, нам нужно соблюсти заповедь отделения халы. Рассказываем об основных правилах этой заповеди:
- Отделение халы – женская заповедь.
- На иврите отделение халы называется «афрашат хала».
- Халу отделяют от теста из муки одного из пяти злаков: пшеницы, ржи, ячменя, овса или полбы.
- Если в тесте есть 1600 гр муки (7-8 стаканов), то читают специальное благословение.
- Если муки меньше, халу отделяют, но не читают благословение.
- Отделенное тесто нельзя есть. Его нужно уничтожить.
- В древности, когда существовал Храм, отделенное тесто отдавали коэнам (священникам). Сегодня, в отсутствие Храма, мы сжигаем этот кусочек, проявляя уважение к святости заповеди.
Благословение на отделение халы:
Барух Ата Адо-най Эло-эйну Мелех ha-Олам, ha-Моци лехем мин ha-Арец
Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, извлекающий хлеб из земли
В 46 серии Дина помогает бабушке готовить халу, но маленькая хозяйка так увлечена работой, что забыла о заповеди отделения халы. В Тайной комнате тоже не без приключений! Шеф Кошер положил в тесто слишком много дрожжей. Теперь детям предстоит сразиться с огромным Рабитестом и, конечно, приготовить халу по всем правилам.
Все самое важное о заповеди отделения халы можно узнать из нашего короткого видео. Смотрим!