4. Ужин.
Вторая строка таблицы-ужин. Ужин тоже должен быть всегда. Я практически всегда успеваю ужинать до 18.00
Сочетать между собой можно только продукты из одного варианта, кроме Варианта № 3 «Мясо, рыба». В этом варианте между собой можно сочетать: • яйца в небольшом количестве (примерно пол-яйца на 200 г мяса и др.) и с мясом, и с рыбой, и с морепродуктами;
• разные виды мяса и субпродуктов из животных, птиц между собой;
• разные виды рыбы, субпродуктов из рыб и морепродуктов между собой.
Если пропустили ужин — отмените его. Приемы пищи после 18.00 запрещены.
Ничего соленого (речь идет не о соли, солить еду можно), маринованного, копченого, малосольного и т. д. НЕЛЬЗЯ! Смотрите состав продуктов, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т. д. и т. п. Ниже представлены 7 вариантов ужина. Вам надо выбрать один из этих вариантов и есть только то, что в нем написано, НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ПРОДУКТЫ ИЗ ДРУГИХ ВАРИАНТОВ!!!
1-й вариант «фрукты и молочные продукты»:
1. Яблоки – 1–2 шт. в течение дня (после 12.00).
2. Цитрусовые.
3. Сливы (немного).
4. Киви.
5. Арбуз – 1–2 куска в течение дня (после 12.00).
6. Чернослив (4–6 штук).
7. Ананас.
Можно сочетать с молочной или кисломолочной продукцией жирностью не более 5 %.
Йогурты с добавками нельзя.
Сыр никакой нельзя!
2. Вариант -Овощи любые, КРОМЕ:
• картошки,
• горошка,
• грибов,
• тыквы,
• баклажанов,
• авокадо,
• бобовых,
• батата,
• кукурузы.
Можно сочетать с молочными продуктами(жирность до 5%), фруктами или крупами (рис пропаренный, гречка). Выбираем только одну группу.
Ничего соленого, копченого, маринованного НЕЛЬЗЯ!
3. Вариант «мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!)»:
1. Мясо (ЛЮБОЕ).
2. Субпродукты мясные, рыбные, от птиц (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!).
3. Рыба.
4. Морепродукты.
5. Вареные яйца.
6. Бульон немного, около 100 мл, нежирный.
7. Шашлык( не жирный, не острый, не сильно маринованный)
8.Холодец, зваливное(жир снять).
Ни с чем не сочетаются! Максимум пол яйца на 200 гр. мяса.
Между собой тоже не смешивать.
4. Вариант КРУПЫ:
1. Рис( белый нельзя, рисовую лапшу тоже).
2. Гречка.
Сочетаются с овощами ИЛИ фруктами.
5. Вариант «молочные продукты, сыр и криспы»:
1. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.
Не жирный творог, не сладкий йогурт.
2. Сыр до 50 г. Любой сыр можно, даже с плесенью! (Нельзя плавленый сыр, творожный сыр – смотрите состав.)
3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3–4 штуки.
Можно сочетать с овощами ИЛИ с фруктами.
6. Напитки во время ужина:
1.Молочные и кисломолочные напитки до 5 %.
2. Чай любого сорта.
3. Кофе.
4. Вода с газом или без (кроме сладких газировок).
5. Красное сухое вино.
6. Свежевыжатый сок(смотреть по сочетаемости пункты 1 и 2 варианта)
После 18.00 допустимо пить зеленый чай и травяные чаи.
Кофе. Вода с газом и без.
Во время вечерних мероприятий допускается пить красное сухое вино. И Пару кусочков нежирного сыра. (Допускается, но не обязателно).
Мне лично красное сухое вино никак не идет, поэтому в вечернее время я разрешала себе кусочек сыра. Но только тогда, когда действительно хотелось есть и до утра не было сил терпеть.
Перекусов между обедом и ужином нужно избегать. Если только 1 яблоко, небольшое. Или одно из наименований разрешенных фруктов, овощей или кисломолочки.
Организм очень быстро настраивается на "веселый" лад.
Вы очень быстро научитесь не перекусывать. Очень быстро начнете уменьшать количество порций.
Если будут вопросы-пишите. Вместе будем искать к ним ответы.