Устрицы и романтика — сочетание почти культовое: свечи, лёд, бокал шампанского и легенды о внезапно проснувшемся желании. Но что из этого — правда, а что — красивая выдумка? Давайте разберёмся спокойно, с ложечкой лимона и щепоткой науки. Правда: устрицы не работают как волшебная пилюля. Для многих людей эффект от устриц — это сочетание вкуса, обстановки и настроения (плейсбо-эффект). Сам продукт сам по себе не даёт мгновенного «заряда» страсти в медицинском смысле. Устрицы богаты: Правда: ситуация сложнее. Настрой, присутствие партнёра, психологический контекст и сами отношения влияют гораздо сильнее любой еды. Если устрицы помогают создать романтическую атмосферу — отлично. Но считать их «гарантией» — ошибка. Некоторые исследования и наблюдения указывают, что в устрицах содержатся аминокислоты и вещества, которые в экспериментах на животных или в мелких исследованиях влияли на гормональную активность. Однако у людей доказательная база слабая и противоречивая. Научный консенсус: устри