Употребление уличной еды, напитков со льдом и купание в грязных бассейнах может привести к заражению вирусными патологиями. Об этом рассказала врач-терапевт, нутрициолог, валеолог Надежда Чернышова. Ротавирус проявляется тошнотой, расстройствами стула, рвотой и высокой температурой. Заразиться можно через грязные руки, воду и еду, сообщила Чернышова. По ее словам, сложно защититься от инфекций, которые передаются с пищей. Стоит есть в проверенных заведениях и избегать стритфуда. Лучше покупать свежеприготовленную еду, которая подвергается конечной термической обработке. Врач указала на опасность шаурмы: мясо и овощи для нее готовят заранее, заворачивают в лаваш, который берут руками. Итоговый продукт не подвергается термической обработке. С этой точки зрения беляши более безопасны: их прожаривают полностью и сразу отдают покупателю. Чернышова также посоветовала избегать напитков со льдом: в нем хорошо сохраняются микробы и вирусы, кроме того, сложно понять, из какой воды он сделан. Экс
Врач Чернышова: стритфуд и напитки со льдом способны спровоцировать ротавирус
22 октября 202522 окт 2025
1 мин