Начата разработка версии 7 схемы сертификации FSSC 22000. Ожидается, что новая версия вступит в силу в 2026 году. Переходный период предусмотрен.
FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) – это cхема аудита и сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, включающая комплекс стандартов ISO 22000, технические отраслевые спецификации (стандарты ISO/TS) и дополнительные требования схемы сертификации.
Схема FSSC 22000 основана на стандартах ISO и принципах НАССР (анализ рисков и критические контрольные точки).
Цель Схемы – обеспечить постоянное соответствие международным требованиям пищевой безопасности. Схема FSSC 22000 уже 15 лет оказывает влияние на безопасность пищевых продуктов во всем мире.
Обоснование разработки версии 7
Основными факторами, которые инициировали разработку этой версии, стали:
- Вступление в силу обновленной серии стандартов ISO 22002- X:2025
- Приведение схемы сертификации FSSC 22000 в соответствие с требованиями GFSIv2024
- Ужесточение требований по поддержке организаций и их вкладе в достижение Целей устойчивого развития (ЦУР)
- Обеспечение более четкой структуры для разделения по категориям пищевой цепи
- Редакционные изменения и поправки в рамках постоянного совершенствования
Выход новой версии
Точная дата публикации версии 7 еще не подтверждена, но ожидается, что она будет выпущена в первом или втором квартале 2026 года. Органам по сертификации и сертифицированным организациям будет предоставлен 12-месячный переходный период для внедрения новой версии.
На данный момент действует версия 6 схемы сертификации, в рамках которой предусмотрено использование существующей серии ISO/TS 22002-X, как определено в Схеме.
Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 23.10.2025
Источник: FSSC 22000 Version 7
Материал: foodsmi.com | Новости и стандарты пищевой отрасли
Иллюстрации: Freepik
Подписывайтесь на наш телеграм-канал и сообщество ВК!