На улицах Марракеша всё перемешано: крики торговцев, запахи жареного мяса, музыка и молитвы. Красота и безумие держатся за руки, в этом и состоит магия города.
И вдруг — случайность:
Иду по переулку, почти в потоке, и натыкаюсь на кофейню без вывески —просто дверь с запахом тёплого кардамона. Захожу и будто попадаю в другое измерение. Кофейня четырёхэтажная, и на каждом пролёте своя вселенная: Заказываю кофе, и это не просто кофе, он реальный марокканский. Сладкий, густой, с тёплой нотой пряностей, среди которых я угадываю что-то особенное. Потом понимаю: это он — Рас-эль-ханут. Та самая специя, которую я ещё утром искала на рынке, теперь прячется прямо в чашке. Смесь, в которой более 30 ингредиентов, как в человеке: сотни граней, и все важны! Каждый глоток становится откровением в этой кофейне, где каждый этаж, словно слой моей души. Я чувствую, что город раскрывает меня, как страницы, и показывает: «Смотри, ты тоже часть этого хаоса, и это прекрасно». На улице жизнь продолжает бурли