Вы тоже начинаете утро с чашки чая?
Я в 9 случаях из 10. Без этого день не складывается. А если вы бывали на Шри-Ланке, то знаете, что там чай пахнет солнцем и туманом одновременно. Если чай качественный, то можно налить, почувствовать запах из кружки, закрыть глаза и увидеть эту картину. Цейлонский безусловный фаворит.
Представьте эмоции, которые должны охватить любителя чая, когда он узнает, что в некоторых популярных марках нашли остатки пестицидов. Да-да! Те самые бренды, которые стоят и на вашей полке. Которые вы пьете каждый день и не по одному разу.
Что показал анализ чая? В отдельных партиях были найдены следы химикатов, которыми обрабатывают чайные плантации. Эти химические соединения призваны уничтожать вредителей, но как быть с людьми? Не станут ли они орудием против потребителей, оказавшись в наших чашках?
Оставить панику. Умерить злость
Это крайне неприятно. Сейчас нас уверяют, что все скомпрометированные партии, составляющие примерно 100 тонн, уже изъяли из оборота. Производители получили необходимые предписания от соответствующих инстанций. На этом можно и успокоиться, но осадок…
И речь не про осадок в чае, конечно! А про ситуацию в целом. Сколько тонн чая со следами химикатов было продано, заварено и выпито до того, как на это обратили внимание?
Представьте себе безмятежность чайных плантаций Шри-Ланки. Некоторые торговые марки используют этот образ в своей рекламе. Зеленое море чайных кустов, мягкий свет закатного солнца, индийские женщины с корзинами чая на плечах. Но это миф!
Крупные производители сами не выращивают чай. Они скупают сырье у небольших хозяйств, которые в свою очередь руководствуются собственными правилами обработки и контроля урожая.
Так что вопрос остается открытым. И как будут контролировать сырье в дальнейшем тоже не совсем понятно. А самое главное: почему компании узнают о проблемах с их чаем, только после независимой проверки?
Не повод для отчаяния
Если чуть пристальнее присмотреться к результатам исследований, то мы увидим, что нарушения нашли лишь в 0,01% партий. Это относительно малая часть.
Также важно понимать, что в самой заварке они могут оставаться еще в меньших объемах, потому что мы пьем настой, а не потребляем сами листья.
Это тоже неприятно, но для реального ущерба организму, нужно заваривать не чай, а сами химикаты, чего разумный человек никогда делать не станет.
Переходи на чайную сторону
Я продолжу пить чай и вам советую!
Он помогает создавать настроение, поддерживать традицию, пробуждать лучшее. Польза от чая перевешивает возможные риски вновь открывшихся обстоятельств.
Да и надежда на добросовестность производителей пока еще жива.
Давайте не забывать, что этот напиток всегда дарил нам полезные микроэлементы и помогал нашему организму! Катехины в зеленом чае защищают клетки и замедляют старение. Этот напиток снижает давление и понижает холестерин. Кофеин из чая добавит энергии и прибавит сил, но не злоупотребляйте вечером. L-теанин всегда поможет сконцентрироваться и понизить тревожность.
Ну, а главное в чае – это удовольствие, которое ни с чем нельзя сравнить. Чай – это философия, покой, размышления, наслаждение.
Производители, отставить халтуру!
Крупным торговым марках, поставляющим напиток на наш рынок, следует извлечь урок из произошедшего и обратить более пристальное внимание на качество своего продукта.
Доверием потребителей нельзя пользоваться бесконечно. Потому что один раз – случайность, два – тенденция, три закономерность. Многие уже чувствуют в чае привкус недоверия, что не способствует продажам.
Пойду поставлю чайник и погружусь в состояние равновесия.
А вы пишите в комментариях, какой чай для чего используете. При простуде, для бодрости, для крепкого сна или душевных разговоров. Зеленый, улун, жасминовый или ромашковый?
Давайте делиться опытом и поддерживать друг друга, если производитель о нас не заботится!