Здравствуйте . Хочу поделиться с вами замечательным рецептом домашнего печенья 🍪 . Чтобы вы могли порадовать себя и родных.
Первоначально , мы с дочей увидели этот рецепт на просторах интернета , ну и конечно решили попробовать испечь.
Ну , а дальше как в тумане , просто влюбились , все без исключения .
Ингредиенты
Мука 200грамм
Сахар 100грамм
Одно яйцо
Масло сливочное 100грамм
Ванилин на кончике ножа
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
Какао 1 чайная ложка
Драже M&M's
Приготовление
Растопите сливочное масло на среднем огне . Добавьте сахар и яйцо , хорошо перемешайте .
В получившуюся смесь добавляем ванилин , какао и разрыхлитель . Так же , как и в первом случае тщательно перемешиваем , до однородной массы .
Муку просеиваем и вводим частями , постепенно. Замешиваем тесто .
Для удобства , дайте ему охладится в холодильнике 30-40 минут . Так тесто будет более эластичное .
Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и можно формировать наше печенье 🍪 🍪 🍪 . Мы с дочей использовали формочки в виде сердечка и цветочка . Вы можете выбрать любую форму или сформировать шарики 30-40 грамм и приплюснуть их сверху ладонью .
Выложите на противень и украсьте драже M&M's . Пергамент можно использовать пожеланию . Мне он очень облегчает процесс уборки .
Выпекаем 12-15 минут при 180°С в заранее разогретой духовке .
Вот и всё , наше печенье 🍪 готово!!!
Печенье получается воздушное и мягкое , а шоколад M&M's придаёт ему необычный вкус.
Особенно детки от него просто в восторге 💖 💖 💖 , ну и взрослые тоже не откажутся.
Так что , мой вам совет 😊, готовьте сразу двойную порцию . Не пожалеете.
Приятного аппетита !!!