Минпромторг России предложил проект постановления, который вводит обязательную маркировку мясных и колбасных изделий. Этот документ уже размещен для общественного обсуждения на портале. Согласно проекту, переход на новую систему будет проходить в три этапа.
Первый этап стартует 1 марта 2026 года, когда участники рынка должны будут зарегистрироваться в государственной системе маркировки. С 1 августа 2026 года маркировка мясной продукции станет обязательной, а с 1 октября того же года – для всех видов колбасных изделий.
Проект также предполагает использование успешного опыта маркировки других товарных категорий, что, как ожидается, приведет к снижению доли нелегальной продукции на рынке. В Минпромторге подчеркивают, что нововведение будет способствовать улучшению ситуации на рынке, повысит прозрачность и позволит покупателям легко проверять подлинность товара.