«…Шо, опять?!…»
(«Жил-был пёс»)
У нас хорошо помочило. Всю вторую половину недели погода стояла сухая и относительно тёплая, проглядывало солнышко. Мой внутренний грибник начал пританцовывать и насочинял разных планов на выходные. Ага, сейчас! В пятницу, ровно в то время, когда я выехал с работы, плотным фронтом пришли тучи, похолодало, и зарядил противный дождь. Он беспробудно шуршал всю субботу до ночи. С утра в воскресенье прояснело; мы решили съездить на дачу, подготовить кое-что к зиме.
А уж затем, когда подсохло, отправились побродить по ближним лесочкам – интересно же, чего там делается.
Опять без корзины – типа, гуляем
- Первыми, ещё по пути, мы нашли высыпку крепких шаминьонов.
Грибы были очень мощные, коренастые: у некоторых шляпа, как половина футбольного мяча!
- В лесу нас встретили поздние гигрофоры.
Грибки, вроде бы, неказистые, но изумительно вкусные. Ну, пакет наизготовку!
- Неподалёку отыскались зеленушки.
Были они молодые, крепкие, упругие. Так и просились к нам в пакет, одним словом!
- А вот и серые (штриховатые) рядовки!
Среди них попадались как очень крупные, так и совсем молодые. Наполненность пакета сразу резко выросла.
Вообще, в лесу определённо происходила некая грибная движуха. Пахло грибным духом и палыми листьями.
- На земле коврами повылезали какие-то белые негниючники
- и розовые мицены.
- Среди древесной трухи и опада обильно выросли молодые навозники мерцающие.
На сосновом валежнике появились новые семьи красных (жёлто-красных) рядовок.
Молодые нарядные грибы я с удовольствием собрал.
- Отлично чувствовали себя в густом мху и лисички горбатые.
Грибы мелкие, но как дополнение, для вкусового букета, сегодня сгодятся. Я уж думал, что они – всё, а они – вот они!
- Гнилые лежаки обильно украсились весёлыми жёлтыми «пуговками» – это гриб биспорелла лимонная. В скудном осеннем свете они горят, как фонарики.
- Под еловым шатром спрятался рогатик язычковый.
Пусть растёт!
- Основание трухлявой осины оседлали и расцветили зимние опята (фламмулина бархатистая).
Очень люблю этот яркий и стойкий гриб и охотно его беру.
- И вдруг, среди травы и мха, огоньками – лисички!
Причём не побитые заморозками, а молодые, яркие и крепкие. Да немало! Неужели снова рост пошёл?
Берём-берём-берём!
Начинало темнеть, стало зябко. Повернули обратно к машине.
- По пути мы нашли ещё серопластинчатые опята.
Дополнили ими пакет – и домой.
Грибов набрали немало, почти полный пакет. Вкуснейшую жарёху ели два дня – в виде пасты и ризотто.
Я, было, думал играть отбой, но, видимо, пока погожу. Погуляем ещё, поохотимся.
Ведь чем дольше сезон – тем короче зима. Согласны?
Ходите в лес!
P.S. от "Книги Грибов"
Это юбилейная, 30-я публикация Доктора Д. на канале.
Все его статьи тут, в Приемной Доктора Д -
А моя любимая вот эта -