Суд Москвы вынес приговор фигурантам дела после массового отравления шаурмой
Как установил суд, 43-летний ИП Элдар Сардаров открыл четыре точки по продаже шаурмы. Торговые помещения были оборудованы минимальным инвентарем. У поваров-продавцов не были оформлены трудовые договора и отсутствовали медкнижки.
В период с 1 по 16 июля 2024 года владелец бизнеса и 25-летний повар Далер Имомов с нарушением санитарных норм из полуфабрикатов изготовили шаверму и реализовывали её в нескольких точках.
Экспертиза показала, что в изъятых образцах мяса и соуса обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе бактерии рода сальмонелла. После употребления этой продукции за медицинской помощью с признаками отравления обратилось 26 человек.
Суд приговорил владельца шаурмичных к 2,5 годам лишения свободы с заменой наказания на принудительные работы на тот же срок и удержанием десяти процентов в доход государства. Повар приговорён к двум годам лишения свободы с заменой наказания на принудительные работы на тот же срок и удержанием десяти процентов в доход государства. Также им запрещено заниматься деятельностью, связанной с производством, хранением и реализацией пищевой продукции сроком на два года.
