🌱 Овощи из русской печи с рикоттой и черешней

🌱 Овощи из русской печи с рикоттой и черешней

Знакомые овощи, но совершенно новое звучание.

Шеф-повар Twins Garden Виталий Савельев готовит это блюдо с особым теплом:

✨ Кабачок, томат и сладкий перец запекаются в настоящей русской печи, чтобы подарить им тот самый глубокий вкус и аромат дымка.

✨ Нежнейшая фермерская рикотта и яркое песто из базилика создают сливочно-травяную гармонию.

✨ А легкая кислинка свежей черешни и хруст золотистых, обжаренных цветков кабачка делают эту симфонию целостной и завершенной.

Настоящее путешествие на летнюю дачу, где пахнет свежестью и уютом.

Блюдо представлено в дегустационном сете 💫