Вы считаете калории, едите салаты, а вес стоит на месте.
В своем лишнем весе вы вините гормоны, возраст, плохой метаболизм.
А что, если причина вчерашнего срыва на печенье скрывалась не в слабой воле, а в вашем вчерашнем ужине?
Речь не о сахаре или глютене. Я о продукте, который 90% людей считают диетическим.
Знакомьтесь,обезжиренный творог.
Да, тот самый, что прочно ассоциируется со «здоровым питанием» и сушкой. Очень часто наблюдаю, что на фоне его употребления у многих начиналась «необъяснимая» тяга к сладкому, особенно вечером.
Давайте подумаем почему так происходит.
Удар по сытости.
Жир — важнейший сигнал для мозга о насыщении. Убрав его, мы получаем продукт, который не дает длительной сытости. Через час после обезжиренного творога вам снова хочется есть.
Инсулиновые качели.
Наш организм является умной системой. Не получив жира, он пытается компенсировать энергию быстрым доступом к глюкозе. Так мозг и получает сигнал: «Срочно нужны углеводы». А вот и навязчивые мысли о шоколадке или другой вкусняшке в голове.
Нулевая усвояемость без жира.
Жирорастворимые витамины A, D, E, K, а также кальций из творога без жира усваиваются крайне плохо.
Вывод:
✅Выбирайте золотую середину: творог 5% жирности.
✅Добавляйте правильные жиры: если едите обезжиренный творог добавьте к нему чайную ложку ореховой пасты или горсть орехов.
Запомните правило: Жир не враг.
Враг - это бездумный подсчет калорий в ущерб качеству пищи.
❤️Спасибо, что дочитали до конца, буду рада вашей обратной связи. Лайк и подписка помогут каналу развиваться, а вам — не пропустить новые интересные статьи.
Питание — это основа гармонии в теле. Если хотите, чтобы ваш рацион приносил максимум энергии и помогал сохранять лёгкость, приглашаю обсудить это лично на консультации. Еще больше пользы и информации по здоровью в моем телеграмм канале.
Жду всех в гости 💕