Занялась делами.
Сначала решила разделаться с мелкими, чтобы не висели надо мной. Как ни откладывала, сложив в холодильник пакетики с последними закладками в электросушилку томатов, пришло время и их определить.
Чтобы не израсходовать купленное для этой цели оливковое масло и пока есть настрой, залила вяленые томаты, прослаивая их дольками чеснока, кипящим оливковым маслом.
Как это сделать? Пошагово можно осмотреть тут.
Неожиданно два дня назад привезли гостинец в виде вот этих красавцев.Это потому что мой рыбак навряд ли высунет нос на рыбалку до лета, да и то навряд ли.
Чистить и разделывать пришлось самой, хотя Леня и предлагал помощь. Но на улице не та погода, чтобы чистить там рыбу, а дома, если ему доверить, то чешуя была бы и на потолке.
Поэтому я сама, осторожненько в раковине, и почистила, и разделала.
Не разрешила себе помочь еще и потому, что Леня плохо себя чувствовал, это накануне того, как его положили в стационар.
И поскольку в последний раз, когда сам привозил сазанов, я очень мало сделала хе, и мои великовозрастные внуки «разодрались», кому больше, а кому меньше досталось. Хотя Леня планировал котлеты, но в тот момент у меня не хватало одного ингредиента для рыбного фарша.
Поэтому решила все филе пустить на хе.
Вот сегодня его и закончила. Готовлю хе не час и не два, и даже не сутки, а чуть побольше, с выдержками сначала в уксусе, потом в соли, а потом еще одна манипуляция с горящим до синего дыма масле.
Потом я пошла к своим мультяшкам.
Они, вернее, пять кустов, что не выкопала, а потом замерзла в кол земля и выкопать уже было просто невозможно, так же висели тяжелым грузом в моей голове.
Причем остались самые красавцы. Переживала, что они останутся в зиму, а там неизвестно, перезимуют ли. К тому же, даже если хорошо перенесут зиму, то выйдут они довольно поздно для черенкования по заказам.
Теперь у меня все мульти в теплице.
Такого цветения и красоты, как в прошлые годы, нет, но зато они у меня почти все успели процвести в грунте. И еще бы цвели, если бы не мороз 1 октября.
А раньше доцветали вот так:
А на улице такая прекрасная погодка! Тепло и тихо. Вот присела бы и смотрела на эту непонятную осень: на облепиху, что не успели до конца собрать, и теперь её перемелют птички. На серое и такое низкое небо октября, на яркое, но мало согревающее солнышко. С утра был туман, а теперь такая благодать.
Это Боженька сжалился надо мной и послал такой хороший денек, чтобы я убрала свои мультяшки и не мучили меня зимой сомнения, перезимуют они или нет.
Теперь я спокойна!
Грунт от плюсовых температур отошел. Моя лопатка легко входила в землю.
Сначала я принесла перегной, чтобы подсыпать на дно емкостей, куда пересаживала маточник, а также чтобы заполнять пустоты. Грунт на этот раз оказался сухим, и пришлось полить пересаженные маточники.
Хотела сегодня еще и полить розы, но как-то быстро тепло стало уходить. Солнышко покатилось к закату, и почувствовался морозец. На ночь передают до -5.
Накормила собаку, вырвала еще слегка зеленеющий куст декоративной капусты и кинула курочкам.
Потом вынесла мусор.
Мусор, как поставили эти контейнеры, я ни разу не выносила, а это года три, только оплачиваю онлайн за мусор. Всем этим занимается Леня, временно — я.
Это я описала свой первый день, прожитый без мужа.