🌸 Самурайский салат "Мимоза"🎎
Друзья, если вы думали, что "Мимоза" — это только про весну и 8 марта, этот рецепт перевернет ваше сознание! Готовим тот самый салат из детства, но с восточным характером. Теперь он хрустит, как самурайский меч, и острее, чем комментарии тещи! 😉
Нам понадобится:
🐟 1 банка горбуши или тунца
🥚 5 яиц
🧅 1 красная луковица
🥒 2 маринованных огурца
🍚 100 г риса
🥬 Листья салата или нори микрозелень — для подачи
🥫 Майонез
ПОЕХАЛИ👇
1. Варим овощи до готовности, яйцо — вкрутую. Охлаждаем и чистим.
2. Куриный белок измельчаем на терке, выкладываем на дно салатника, покрываем майонезом. Сверху посыпаем сыром.
3. Добавляем слой из тертой моркови, покрываем майонезом. То же самое делаем с картофелем. Сверху помещаем тонко нарезанный красный лук.
4. Добавляем слой из рыбы, хорошо уплотняем.
5. Аккуратно переворачиваем салатник и выкладываем мимозу на блюдо.
6. Украшаем салат тертым желтком, микрозеленью и тонко нарезанными кусочками редьки.
По традиции с Вас❤️ а с меня новые рецепты👩🍳
