Канал «Осеннее вино» возвращается с серией дегустаций «Хересы: всё и сразу». Идея состоит в том, чтобы показать всё многообразие стилей хереса, посмотреть не только виды, но и различия внутри каждого из них. Мы попробуем максимальное количество производителей, доступных в России (и некоторых уже недоступных), используем разные форматы дегустации и другие активности – в общем, всё и сразу!
Дегустации пройдут в следующем формате:
5 ноября (среда), 19:30 – «Дети океана»: фино, мансанилья, москател.
11 ноября (вторник), 19:30 – «Крепкие выдержкой»: пало кортадо, амонтильядо, олоросо.
17 ноября (понедельник), 19:30 – «Нет предела сладости»: медиум драй, медиум, крим, Педро Хименес.
Все дегустации пройдут на нашем постоянном месте, в ресторане «Кавина» (Мансуровский пер., 10, стр. 2, м. Парк культуры). Стоимость участия в одной дегустации – 4200 рублей, участники «Осеннего клуба» получают скидку 5%. Можно оплатить участие во всей серии за 12 000 рублей, при оплате до 1 ноября скидка ещё 5%. Запись у @anokhinp. Ждём вас, чтобы погрузиться в мир хереса с головой!
Сеты всех дегустаций (возможны изменения и дополнения):
Fernando de Castilla Fino
Lustau Fino del Puerto
Osborne Fino En Rama Coquinero
Toro Albala Fino En Rama Poley
La Guita Manzanilla
Zuleta Manzanilla En Rama Barbiana
Barbadillo Manzanilla Pasada En Rama Pastora
Barbadillo Moscatel Alexandro
Zuleta Moscatel Monteagudo
Zuleta Palo Cortado Monteagudo
Barbadillo Palo Cortado En Rama Criadera Selection
Zuleta Amontillado
Gonzalez Byass Amontillado Vina AB 12 anos
Gran Barquero Amontillado 25 anos
Barbadillo Oloroso Mil Pesetas
Gran Barquero Oloroso 25 anos
Valdespino Oloroso Solera 1942 VOS
Toro Albala Oloroso En Rama Poley
Jose Estevez Medium Dry Tio Toto
Pedro Domecq Medium Dry
Don Benigno Medium
Jose Estevez Medium Albariza
Lustau East India Solera
Diez-Merito Cream Merito
M. Gil Luque Cream Leyenda
Hidalgo la Gitana Pedro Ximenez Triana
Sanchez Romate Pedro Ximenez Duquesa Special Reserve
