В Волгоградской области проверили овощные и бахчевые культуры нового урожая. 24 образца подверглись 194 испытаниям.
Как сообщили РИАЦ в ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса», в лаборатории регионального филиала оценку проходили капуста, картофель, лук, морковь, свёкла, тыква и арбуз. Исследования на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» длились примерно 1,5 месяца – с 1 сентября по 13 октября.
В овощной и бахчевой продукции искали токсины и микотоксины, остаточные вещества пестицидов, а также ГМО.
– Дополнительно проводились санитарно-паразитологические анализы для исключения заражения яйцами гельминтов и цистами патогенных кишечных простейших, – рассказала специалист отдела агрохимических исследований и контроля Валентина Мартенс.
В ходе анализов эксперты убедились в безопасности и качестве местной продукции.