Творожные хачапури Ингредиенты ⤵️ 🔸 Творог — 250 г 🔸 Мука — 200 г 🔸 Помидоры — 2 шт. 🔸 Сыр сулугуни — 150 г 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Сметана — 2 ст.л. 🔸 Сода — ½ ч.л. 🔸 Соль — 1 щепотка 🔸 Растительное масло — 30 г Приготовление🧀 1. Творог протереть через систо, смешать с яйцом, сметаной и содой. 2. Добавить муку, замесить мягкое тесто. Оставить на 15 минут. 3. Помидоры нарезать кубиками, сулугуни натереть на тёрке. Смешать. 4. Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в лепёшку. 5. Выложить начинку, защипать края как у хачапури. 6. Обжарить на сковороде с маслом под крышкой 5-7 минут с каждой стороны. Рецепт дня #творожные_хачапури #хачапури #творог #сыр #сулугуни #помидор #выпечка
Творожные хачапури
Ингредиенты ⤵️
🔸 Творог — 250 г
🔸 Мука — 200 г
🔸 Помидоры — 2 шт.
🔸 Сыр сулугуни — 150 г
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Сметана — 2 ст.л.
🔸 Сода — ½ ч.л.
🔸 Соль — 1 щепотка
🔸 Растительное масло — 30 г
Приготовление🧀
1. Творог протереть через систо, смешать с яйцом, сметаной и содой.
2. Добавить муку, замесить мягкое тесто. Оставить на 15 минут.
3. Помидоры нарезать кубиками, сулугуни натереть на тёрке. Смешать.
4. Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в лепёшку.
5. Выложить начинку, защипать края как у хачапури.
6. Обжарить на сковороде с маслом под крышкой 5-7 минут с каждой стороны.
#творожные_хачапури #хачапури #творог #сыр #сулугуни #помидор #выпечка
