Можно сказать, что едва ли не большую часть нашего маршрута во время экскурсии от мавзолея Саманидов
и до архитектурного ансамбля Ляби-Хауз
мы шли мимо прилавков с разнообразными товарами, что и неудивительно, ведь Бухара практически всегда находилась на пересечении важных торговых путей.
В XVI веке в городе было построено пять крупных сооружений, которые можно условно назвать просто лавочками на уличных перекрёстках, которые с боков ограничили стенами, а сверху накрыли куполами, благодаря которым, кстати, они получили к своим собственным названиям приставку «Токи», что на русский с персидского и, вроде как, с современного таджикского означает «свод» или «купол».
К сожалению, во время штурма цитадели Арк в 1920 году войсками Красной Армии попутно с крепостными стенами были разрушены два из пяти: Токи Тиргарон и Токи Аллофи, находившиеся в непосредственной близости от резиденции эмира Бухары.
Три сохранившихся пассажа продолжают соединяться между собой улицами, на которых также размещаются торговые ряды, магазины, рестораны и кафе, а в далёком прошлом ещё и караван-сараи, постоялые дворы для путников.
Первый из тройки мы увидели от комплекса Пои-Калян, лавочки же с товарами начали нас сопровождать ещё от мечети Калян и далее — вдоль стен медресе Мири Араб.
Токи Заргарон.
Токи Заргарон, или Купол ювелиров, построенный в 1586–1587 годах, — самый крупный из всех сохранившихся. Стоит он на классическом пересечении двух улиц, и входов (или выходов, смотря как подойти к этому вопросу) у него четыре.
Когда-то под этим куполом располагались, как вы уже, наверное, поняли, ювелирные мастерские и магазины, сейчас же ни о какой специфике речи не идёт, и здесь можно приобрести практически всё — от «Волшебной лампы Алладина» любого размера до колокольчика и ножа.
Есть и стол с музыкальными инструментами, когда мы проходили мимо, продавец играл на одном из них, который большинство назвало бы бубном, но правильнее всё-таки — дойра, отличающаяся от бубна тем, что у неё на внутренней стороне обода закреплены металлические кольца, позванивающие при встряхивании.
И знаете, что интересно? Уже дома, во время написания этой статьи, я наткнулся на публикацию десятилетней давности в ЖЖ, так там у автора на фотографиях — этот же продавец, практически не изменившийся, ну разве что поседевший слегка.
Мимо лавочки со специями пройти, не вдохнув пряных ароматов, было просто невозможно.
И сразу за противоположным выходом — большая площадка с национальной узбекской посудой, здесь и керамика, и фаянс, а может быть даже и фарфор, хотя в последнем я не уверен. Мои познания во всём этом разнообразии стандартны и не особо отличаются от тех, которыми сейчас может блеснуть любой житель столицы России: пиала, коса, ляган.
Бойкая торговля ведётся до самой поздней ночи, я так полагаю, ведь вряд ли днём найдётся много желающих бродить по этим улочкам, изнывая от жары. Мы были в Бухаре в последней декаде сентября, и то уже к десяти часам утра хотелось от солнышка спрятаться в тень.
Улочки меж куполами 1.
Для сравнения — улица между Токи Заргарон и Токи Тельпакфурушон вечером и утром.
Хоть нам и говорили, что базары начинают работать с десяти утра, но я бы это охарактеризовал так: неспешно начинали начинать.
Токи Тельпакфурушон.
Токи Тельпакфурушон построен в 1570-1571 годах, позже, чем Токи Заргарон, и меньше по размерам, название переводится как «Купол торговцев головными уборами».
Видели мы там шапки, тюбетейки, но и другого добра тоже хватало, так что и здесь специализация уже давно отошла на второй план. Может, какая-то эксклюзивность в товаре, предложенном здесь, и имеется, но лично я ничего уникального в рядах торговых точек не заметил.
Особенностью же Токи Тельпакфурушон является то, что под его купол сходятся пять дорог, причём под разными углами, так что классического перекрёстка тут не увидишь, вот этот момент как своеобразность здания можно выделить.
Улочки меж куполами 2.
На улицу, идущую от Токи Тельпакфурушон к Токи Саррофон (или наоборот), выходят фасады трёх караван-сараев, зданий постройки середины XIX века. Выглядят красиво, вот только мы не поняли, в каком амплуа они сейчас используются. Было бы неплохо, мне кажется, и сегодня вернуть им функцию, которую они выполняли раньше, а именно — быть постоялыми дворами для путников.
Токи Саррофон.
Токи Саррофон, или «Купол менял», — самый маленький из всей тройки, зато самый старший, построен он в 1534—1535 годах.
Под самим куполом места для торговцев очень мало, в основном лавочки расположены вдоль улиц, формирующих этот перекрёсток.
И менял, как вы понимаете, там сейчас нет, а если они и есть, то, скорее всего, крутятся где-то поблизости. В Самарканде, например, мы видели валютчиков у Сиабского базара.
Кстати, найти вечером свободный столик в кафе или в ресторане, находящемся в этой торговой агломерации, — занятие, требующее выдержки, придётся ждать, пока место освободится.
Зато утром, с открытием — заходи, не хочу!
Мои спутницы утром, перед отъездом из Бухары, ещё побывали на Центральном, или иначе — Колхозном рынке, а я им компанию не составил, поэтому и рассказать о нём ничего не могу, но парочку фотографий племянницы, которые она на там сделала, выложу потом в «Бухарском калейдоскопе», где будет по чуть-чуть обо всём, что не вошло в основные статьи.