Под руководством шеф-повара Евгения Осокина, меню пополнилось 17 новыми позициями, от изысканных закусок до десертов.
Осенний сезон в Sharebistro – это повод для встреч с друзьями за общим столом. В разделе starters появилось пате из куриной печени, сервированное с обожженным виноградом и хлебом Хоккайдо, идеально подходящее для формата "to share". Среди мясных новинок – татаки из говядины с соусом тоннато и хреном, а также "НЕ долма" с томленой говяжьей щекой в маринованных виноградных листьях, подаваемая с лабне, сальсой и аджикой.
Для согрева в холодные дни Sharebistro предлагает томатный суп с говядиной и шпинатом, а также тыквенно-кокосовый суп с крабом и пармезаном. Горячие блюда включают cтейк Нью-Йорк с соусом шиитаки и хреном, бургер Share и пирог с говяжьей щекой и трюфелем. Пасты представлены ригатони с томленой говядиной, спагетти с крабом и паккери качо э пепе. Завершит трапезу десерт Сан-Себастьян с черной икрой.
Некоторые позиции из меню:
- Пате из куриной печени с жареным виноградом – 690 руб.
- Татаки Нью-Йорк с соусом тоннато и хреном – 1340 руб.
- Зеленая спаржа с соусом голландез и прошутто – 1460 руб.
- "НЕ долма" с томленой говядиной – 1160 руб.
- Томатный суп с говядиной и шпинатом – 840 руб.
- Тыквенно-кокосовый суп с крабом и пармезаном – 1240 руб.
- Стейк Нью-Йорк с соусом шиитаки и хреном – 2860 руб.
- Бургер Share – 1690 руб.
- Пирог с томленой говяжьей щекой и трюфелем – 1360 руб.
- Ригатони с томленой говядиной и шалфеем – 1240 руб.
- Спагетти с крабом, шпинатом и цедрой лимона – 2100 руб.
- Паккери качо э пепе – 770 руб.
- Сан-Себастьян с черной икрой – 1200 руб.
Адрес: Вознесенский пер., 5 с 1