🍂 Осень — это не про уныние и пустые полки. Наоборот! Именно в это время природа даёт нам продукты, которые поддерживают иммунитет, кожу, настроение и пищеварение.
Если вы хотите получить максимум пользы от еды — собирайте корзину из сезонных источников клетчатки и витаминов. Особенно в ноябре, когда иммунитет требует поддержки.
Вот что стоит добавить в рацион 👇
🥕 Тыква
Содержит бета-каротин (полезен для зрения и кожи), витамин С и калий. Легко готовится, подходит и для супа, и для выпечки.
📍Клетчатка: ~1,1 г / 100 г
🍐 Айва
Ароматная, терпкая, с большим содержанием пектина и железа. Отлично подходит для запекания.
📍Клетчатка: ~1,9 г / 100 г
🍒 Клюква
Природный помощник при простудах и воспалениях. Богата антиоксидантами и витамином С.
📍Клетчатка: ~3,6 г / 100 г
🥬 Репа
Поддерживает иммунитет, улучшает пищеварение, очищает.
📍Клетчатка: ~1,8 г / 100 г
🍠 Батат (сладкий картофель)
Делает кожу и иммунитет крепче, стабилизирует сахар в крови.
📍Клетчатка: ~3 г / 100 г
🌺 Шиповник
Настой из шиповника — почти аптека. Очень много витамина С и антиоксидантов.
📍Клетчатка: до 23 г / 100 г (в сушёных плодах)
🌰 Семечки тыквы
Цинк, магний и жирные кислоты — всё для нервной и гормональной системы.
📍Клетчатка: ~6 г / 100 г
🥗 Свёкла
Работает как мягкий детокс. Полезна для сосудов и печени.
📍Клетчатка: 2–3 г / 100 г
🟠 Облепиха
Маленькие ягодки с мощным зарядом витаминов А, Е, С.
📍Клетчатка: 2–3 г / 100 г
🍄 Лисички
Интересный источник клетчатки и вещества, которое может подавлять паразитов.
📍Клетчатка: 3,5–4 г / 100 г
🥦 Брокколи
Поддерживает гормональный фон, очищает, борется с воспалением.
📍Клетчатка: 2,5–3 г / 100 г
💚 Осень — отличное время, чтобы помочь своему телу. Эти продукты доступны, полезны и вкусны. А ещё — их легко готовить и сочетать между собой.
Что вы добавите в корзину в этом ноябре? Пишите в комментариях, что из этого уже есть в вашем рационе 👇