Овощной физалис — мексиканский гость на грядке
🟢 Физалис овощной: устойчивый, урожайный, недооценённый
Физалис овощной (Physalis ixocarpa или philadelphica ), также известный как томатильо, — уроженец Мексики, активно культивируемый в Германии и Великобритании.
Его плоды — зелёные или фиолетовые, в бумажной
оболочке, с кисло-сладким вкусом. Используется в соусах, маринадах, лечо, вареньях.
🔍 Популярные сорта
- "Грунтовой Грибовский" — раннеспелый, устойчив к болезням.
- Конфетный "Кондитер"— крупные зелёные плоды, подходит для переработки.
- Schönbrunner Gold (Германия) — мощное растение с золотистыми плодами, рекомендовано для открытого грунта.
🌱 Выращивание
- Посев на рассаду — конец марта - апрель. Месячная рассада - самая продуктивная
- Высадка в грунт — плотная, через 30-40 см, после угрозы заморозков.
- Требует солнечного места, рыхлой почвы, умеренного полива, до 5 подкормок органикой.
- В Германии овощной физалис успешно выращивают в открытом грунте без теплиц.
📌 Лайфхаки:
- Выращиваем только один сорт в сезоне, чтобы избежать переопыления.
- Мульчирование помогает сохранить тепло и влагу.
-Не пасынкуем, потому что чем больше развилок, тем выше урожай.
- Плоды собираем, когда коробочка подсыхает — это признак зрелости.
Если тема физалиса интересна, ставьте Ваш лайк ❤️🔥👍.
Спасибо за внимание!
#овощнойфизалис