Овощной физалис — мексиканский гость на грядке 🟢 Физалис овощной: устойчивый, урожайный, недооценённый Физалис овощной (Physalis ixocarpa или philadelphica ), также известный как томатильо, — уроженец Мексики, активно культивируемый в Германии и Великобритании. Его плоды — зелёные или фиолетовые, в бумажной оболочке, с кисло-сладким вкусом. Используется в соусах, маринадах, лечо, вареньях. 🔍 Популярные сорта - "Грунтовой Грибовский" — раннеспелый, устойчив к болезням. - Конфетный "Кондитер"— крупные зелёные плоды, подходит для переработки. - Schönbrunner Gold (Германия) — мощное растение с золотистыми плодами, рекомендовано для открытого грунта. 🌱 Выращивание - Посев на рассаду — конец марта - апрель. Месячная рассада - самая продуктивная - Высадка в грунт — плотная, через 30-40 см, после угрозы заморозков. - Требует солнечного места, рыхлой почвы, умеренного полива, до 5 подкормок органикой. - В Германии овощной физалис успешно выращивают в открытом грунте без теплиц. 📌