Зима – идеальное время, чтобы укутаться в плед, устроиться поудобнее и насладиться особой атмосферой тепла и уюта, особенно после бурных праздничных дней.
Но что может сделать зимний вечер по-настоящему волшебным? Конечно же, любимый согревающий напиток. Мы собрали для вас топ-5 согревающих вариантов, которые не только приятно удивят вкусом, но и согреют морозными вечерами.
Классический горячий шоколад
Тёплый, густой и ароматный, лучший способ почувствовать тот самый вкус натурального шоколада.
- Шоколад 72% - пол плитки (50 г)
- Цельное молоко - стакан
- Соль - щепотка
Шоколадку мелко трём, молочко подогреваем до 70 градусом, добавляем в молоко щепотку соли и шоколад. Взбиваем венчиков или в блендере. Подаём горячим.
Совет: добавь щепотку корицы или маршмеллоу для настроения.
Пряный глинтвейн без алкоголя
Для тех, кто любит атмосферу праздника, но хочет без градуса:
- Сок виноградный или яблочный
- Корица, гвоздика, апельсин, бадьян
- Лимон для подачи
Влейте сок в кастрюльку, добавьте все пряности и подогрейте на плите, но не кипятите. Разлейте по бокалам и добавьте дольку лимона. Любимый зимний аромат обеспечен.
“Золотое молоко” с куркумой
Полезный согревающий напиток с лёгкой восточной ноткой.
- Молоко - стакан
- Куркума - чайная ложка
- Мёд - столовая ложка
- Щепотка чёрного перца
Молоко подогреваем, но не кипятим. Добавляем куркуму, мед и перец, перемешиваем и наслаждаемся вкусным горячим напитком.
Отлично расслабляет и снимает стресс после рабочего дня.
Чай “Масала” по-индийски
Чёрный чай на молоке со смесью специй (кардамон, имбирь, гвоздика, корица). Такой напиток бодрит, согревает и удивляет своим ярким вкусом.
- Заваренный черный чай - стакан
- Молоко - стакан
- Специи молотые ( кардамон, имбирь, гвоздика, корица) по пол чайной ложки
- Сахар или мёд по вкусу
Завариваем горячий чай, подогреваем молоко. Смешиваем чай с молоком и специями. Добавляем мёд или сахар, перемешиваем и угощаем гостей.
Трюк: взбей перед подачей венчиком, появится нежная пенка.
Ягодный морс с мёдом
Слегка кисло-сладкий морс из клюквы отлично утоляет жажду, витаминизирует и создаёт ощущение тепла и здоровья. Подавайте тёплым.
- Клюква - чашка
- Вода - литр
- Мед или сахар
Клюкву мнём толкушкой, заливаем горячей водой, процеживаем и разливаем по чашкам. По вкусу добавляем мёдок или сахарок.
Совет: идеально подойдёт для уютных встреч с друзьями.
Попробуйте один из напитков из нашего топа и пусть каждый вечер станет чуть теплее.
Приятного аппетита!
Если не лень, чиркните пару строк в комментариях понравился ли рецепт, что бы хотели видеть на канале и поставьте лайк, если понравилась статья.
Спасибо, что дочитали до конца.