Потребление такого популярного вида фастфуда, как суши, рекомендовано не всем людям. Об этом сообщает со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что блюда японской кухни с рисом и кусочками сырой рыбы противопоказаны беременным женщинам, детям до трех лет, а также гражданам с ослабленной иммунной системой и аллергией на морепродукты.
Кроме того, суши могут нанести серьезный вред людям, которым диагностировали сахарный диабет, гастрит, холецистит, панкреатит, патологии органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и острые инфекционные заболевания.
Также в Роспотребнадзоре подчеркнули, что суши необходимо употребить в течение 24 часов с момента приготовления блюда. При выборе продукта следует обращать внимание на внешний вид ингредиентов. К примеру, рис должен быть белым и слегка блестящим, а рыба – свежей и яркой.
Ранее стало известно, что в России планируют рассмотреть возможность запрета на использование героев мультфильмов в рекламах фастфуда.