Почему при подтверждении соответствия мы делим продукцию с мясом и с птицей на разные декларации и при чем здесь болгарка
Если раньше можно было «впихнуть невпихнуемое» в декларации ради экономии денег, то сегодня всё сильно изменилось
Чего мы только не видим в декларациях: и мясо / птица вместе, и пюрешка с котлетлеткой вместе с шаурмой, и даже сырое с готовым.
Конечно такого и раньше делать было нельзя, просто это сильно никто не контролировал. Сейчас же вы можете лишиться деклараций по самым разным причинам («неправильные» декларации могут аннулировать без предупреждения).
Всё дело в том, что продукция в одной декларации должна быть однородная. Это значит, что у продукции должен быть один и тот же код ОКПД2 (это классификатор продукции). Показатели безопасности у такой продукции должны быть одинаковыми и на продукцию должны распространяться одинаковые Технические регламенты Таможенного союза.
Вы сдали образец продукции в лабораторию, в котором содержание кадмия допустимо не более 0,5 (мг/кг), безопасность подтвердилась. А у вас в декларации также есть продукция, в которой допустимо этого кадмия не более 0,1.
То есть, принцип «если одно наименование продукции в декларации вы изготавливаете безопасным, то и остальные тоже безопасны» — не работает.
Есть продукция которую необходимо исследовать на стронций, а есть которую не нужно.
Одну продукцию не исследуют на микотоксины, а другую нужно обязательно проверить и тд.
Представьте, что я декларирую ножовку по металлу и болгарку. И то и то - инструмент, и тем и тем режут. Ножовка прошла испытания в лаборатории, но это же не значит, что болгарка при этом тоже безопасна. Поверьте, болгарка собранная мной — это похуже всякого отравления.
С этим нужно быть внимательным и не впихивать всё подряд в одну декларацию ради экономии. Чтобы однажды утром не обнаружить, что ваши декларации аннулированы. Это потеря денег на продукте, который теперь нельзя отгружать, потеря денег на новых декларациях, потеря времени.
Запомните, с точки зрения пищевой безопасности птица — это не мясо. Птица — это птица.
А болгарка — это не болгарка, а угловая шлифовальная машина.
+7 (989) 822 77 66
