Зарождение эндокринологии датируется 1848 годом, когда немецкий профессор А. Бертольд (на портрете) провел свой прелюбопытный эксперимент с кастрированными петухами.
Этому предшествовало открытие М. Мальпиги (XVII век) желез – особых органов с невыясненной функцией. В 1830 году немецкий физиолог И. Мюллер установил, что железы выполняют секреторную функцию. Особое внимание он обратил на те, которые обильно снабжались кровью, и назвал их сосудистыми узлами, или кровяными железами. Сегодня мы понимаем, что это и были эндокринные железы.
Вернемся к эксперименту Бертольда. Каплуны – это кастрированные петухи, у которых после удаления семенников уменьшается гребень и бородка, исчезает присущая обычным петухам агрессивность, при этом каплуны жиреют, а их мясо становится деликатесным. Объяснить все эти изменения на тот период времени не могли, так как считалось, что за развитие половых признаков отвечает нервная система.
Бертольд в своей работе кастрировал двух петухов и пересадил по одному семеннику в брюшную полость каплунам. Результаты оказались фантастическими. Каплуны постепенно превратились в обычных петухов!
Бертольд обнаружил при вскрытии, что пересаженные в брюшную полость семенники были покрыты густой сетью кровеносных сосудов. Следовательно, семенники выделяют в кровь некие вещества, недостаток которых ведет к проявлению симптомов кастрации, причем место расположения этих органов в организме не имеет значения.
Понятие «гормон» появится позже – в 1905 году благодаря открытию Бейлисса и Старлинга, но фундамент для эндокринологии был заложен именно опытами Бертольда.
Приглашаю в Telegram: https://t.me/bio_macrofag