ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π» Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ·, ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ΅Π»Π»ΡΠ·, ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡ, ΠΌΠΈΠΊΠΎΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΎΠ· ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π»ΡΠΌΠΎΠ½Π΅Π»Π»ΡΠ·, ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΄Π°ΡΡ, Π° Ρ
ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ β ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π’ΡΠΈΡΠ½ΡΠΎΠΊΠΎΠ» ΠΠΊΠ²Π° β ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°. Π’ΡΠΈΡΠ½ΡΠΎΠΊΠΎΠ» ΠΠΊΠ²Π° β ΡΡΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡΠ° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ, ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ
ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΡ.
ΠΠ½ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ
ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ°: β ΠΠ½ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ½ β ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΡ
Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ,
β Π’ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΠΌ β ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ½ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ,
β ΠΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ½ β Π΄ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ (E. coli, Salmonella, Pasteurella) ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ β ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΡ
Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ². Π’ΡΠΈΡΠ½ΡΠΎΠΊ