Врачи программы «Жить здорово!» на Первом канале рассказали, почему не стоит опасаться покупки продуктов с пальмовым маслом. Они пояснили, что этот растительный жир не содержит холестерина и отличается высоким содержанием витамина E, в отличие от трансжиров, которые часто используют в выпечке, пишет 1tv.ru.
Доктор медицинских наук Елена Малышева отметила, что сливочное масло — дорогой продукт, поэтому производители обычно заменяют его различными трансжирами, в том числе маргаринами. Она подчеркнула, что пальмовое масло является растительным жиром без холестерина и не представляет опасности для здоровья.В свою очередь, врач Михаил Коновалов добавил, что пальмовое масло обеспечивает примерно 80% суточной нормы витамина E, что делает его полезным компонентом рациона.
Ранее педиатр Анастасия Синицына рассказала, какие продукты нельзя давать детям до трёх лет.
АиФ в MAX https://max.ru/aif
АиФ в Телеграм
Официальный канал АиФ https://t.me/aifonline
АиФ. Здоровье https://t.me/aif_health
АиФ. На даче https://t.me/aif_dacha
АиФ. Кухня https://t.me/aif_food
Вопрос-Ответ — вопросы, ответы, викторины и интересные факты обо всем на свете. https://t.me/aif_vo