Фермеры Майя и Сергей Полунины из Воткинского района впервые собрали урожай ежевики. Эта полезная ягода стала заметным трендом не только у потребителей в Удмуртии, но и по всей стране.
Ежевика занимает на участке семьи Полуниных пока всего 0,3 га. Культура неприхотлива и не требует особого ухода; кусты растут примерно так же, как малина. Уже к июлю садоводы собрали полноценный урожай и реализовали на рынке.
В целом у хозяйстве на участке общей площадью 14 гектаров выращивают жимолость и малину на восемь гектарах, но главной культурой остаётся садовая клубника, занявшая шесть гектаров. Эту надёжную и любимую покупателями ягоду фермеры выращивают с 2018 года. Попробовали вырастить 12 сортов, но в итоге отбора оставили лишь четверку, которая устраивает по вкусу, цвету, срокам созревания и другим характеристикам. Уход за капризной ягодой требует особого подхода: за сезон её приходится пропалывать восемь раз помимо подкормок, обрезки усов и рыхления. Но труд окупается: за лето семья собрала 10 тонн сладкой, ароматной клубники.
Чтобы повысить урожай, фермеры за счёт гранта «Агростартап» приобрели крупную теплицу размером 10×50 м, “Газель”-рефрижератор и навесное оборудование для снятия ботвы, а также пленкоукладчик. Сейчас завершается монтаж каркаса теплицы, а весной хозяева планируют натянуть плёнку на готовую раму и высадить первую рассаду садовой клубники.
Свой урожай фермеры продают через соцсети, однако спрос во многом опережает предложение. В следующем году семья рассчитывает собрать до 35 тонн ягод, чему будут способствовать новая техника и современная теплица.
Источник: Минсельхозпрод Удмуртской области в социальной сети ВК.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.